En stock : 18
TOMME DE SAVOIE IGP LAIT CRU "SCHMIDHAUSER"
Tomme de savoie - 1.5kg (env)
Référence : B366TSLC
Tomme de Savoie IGP au lait cru de vache, pâte pressée non cuite, croûte fleurie. Pâte ivoire moelleuse et homogène avec quelques petites ouvertures. Goût équilibré et légèrement salé. Affinée 6 à 7 semaines.
Authentique Tomme de Savoie IGP au lait cru de vache, affinée 6 à 7 semaines en Haute-Savoie. Sa pâte ivoire moelleuse et son goût équilibré légèrement salé en font un fromage traditionnel d'exception. Croûte fleurie naturelle et texture homogène aux saveurs authentiques de Savoie.
Origine
France
Label
IGP
Lait de
Vache
Connectez-vous pour voir les prix
| Producteur. | SCHMIDHAUSER |
| Origine. | France |
| Région. | Haute-Savoie |
| Label. | IGP |
| Lait de. | Vache |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Fermier. | Oui |
| Type de pâte. | pressée non cuite |
| Type de croûte. | fleurie |
| Durée d'affinage. | 6 à 7 semaines |
| Ingrédients. | LAIT, sel, présure, ferments |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 35 jours |
| Conditions de conservation. | entre +2°C à +6°C |
| DLC. | 35 jours |
| Traçabilité. | SIRET 390 241 875 00017 - N° TVA FR45 390 241 875 - APE 1051C |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Producteur. | SCHMIDHAUSER |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Haute-Savoie |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Durée d'affinage. | 6 à 7 semaines |
| Numéro d'agrément. | FR 74 003 060 CE |
| Traçabilité. | SIRET 390 241 875 00017 - N° TVA FR45 390 241 875 - APE 1051C |
| Énergie. | 1 531 kJ |
| Calories. | 366 kcal |
| Matières grasses. | 29,0 g |
| – dont acides gras saturés | 20,0 g |
| Glucides. | 1,2 g |
| Protéines. | 24,0 g |
| Sel. | 1,5 g |
Produit complémentaire
En stock : 182
TOMME DE SAVOIE IGP THERMISE
Réf : B028TS2
Connectez-vous pour voir les prix
Fromage bénéficiant d'une IGP (Indication Géographique Protégée) et d'une Certification de Conformité Produit. Pâte pressée non cuite, de forme cylindrique plate, à croûte fleurie - Fromage fabriqué en Haute Savoie
Poids variable
Déjà dans votre panier — ajustez les quantités
Réf : B028TS2
TOMME DE SAVOIE IGP THERMISE
Poids variable
Prix total TTC
* Le poids pouvant légèrement varier, ce prix est une estimation.
Déjà dans votre panier — ajustez les quantités