FROMAGE A LA TRUFFE D'ETE (2,5%)
Bries aromatisé - 1.4kg (env)
Référence : B375BRTRU
Délicieux fromage Fin Briard à pâte molle et croûte fleurie, enrichi de brisures de truffe d'été (2,5%). Fabriqué au lait de vache pasteurisé français dans la Seine-et-Marne, ce fromage offre une texture onctueuse et un goût raffiné.
Délicieux fromage Fin Briard à pâte molle et croûte fleurie, enrichi de brisures de truffe d'été (2,5%). Fabriqué au lait de vache pasteurisé français dans la Seine-et-Marne, ce fromage offre une texture onctueuse et un goût raffiné.
Origine
France
Lait de
Vache
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| Producteur. | ROUZAIRE FROMAGERIE |
| Origine. | France |
| Région. | Ile de France |
| Lait de. | Vache |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Type de pâte. | Pâte molle |
| Type de croûte. | Fleurie |
| Type d'arôme. | Truffe d'été 2.5% |
| Ingrédients. | BRIE (LAIT origine France), CREME d’Isigny AOP, MASCARPONE, huile arôme truffe noire (huile de tournesol, arôme), Truffes d’été 2.5% (Tuber aestivum). |
| Allergènes. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 35 |
| Conditions de conservation. | Température de conservation : +4 / +8°C |
| DLC. | 35 jours |
| Traçabilité. | Sites certifiés BRC |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Producteur. | ROUZAIRE FROMAGERIE |
| Région de production. | Ile de France |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Numéro d'agrément. | NC |
| Traçabilité. | Sites certifiés BRC |
| Énergie. | 1 268 kJ |
| Calories. | 303 kcal |
| Matières grasses. | 25,0 g |
| – dont acides gras saturés | 17,0 g |
| Glucides. | 0,9 g |
| – dont sucres | 0,0 g |
| Fibres alimentaires. | 1,2 g |
| Protéines. | 18,0 g |
| Sel. | 1,9 g |