Préparation Brie de Meaux à la truffe d'été (2,6%) - Fromagerie Bries de Saint Rémy

Bries aromatisé - 4,5 kg (env)

Référence : B003BTRUG

Délicieux fromage travaillé à base de brie au lait cru enrichi de truffes d'été pour un goût raffiné et authentique. Produit artisanal des Pays de la Loire, parfait pour les amateurs de saveurs d'exception.

France

Lait de vache Produit fermier

Producteur — BRIES DE SAINT REMY fgie

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Producteur.	BRIES DE SAINT REMY fgie
Origine.	France
Région.	Ile de France
Fermier.	Oui
Allergènes.	Lait
Température de stockage.	Frais
Conditions de conservation.	4-6°C
DLC.	J+20 jours
Mode de commande.	Poids variable

Lait de.	Vache
Cuisson du lait.	lait cru
Type de pâte.	Pâte molle
Type de croûte.	Fleurie
Type d'arôme.	Arôme naturel de truffes et sel
Ingrédients.	Brie au lait cru 77%, fromage frais, truffes tuber aestivum 2.6%, beurre, crème, poudre de lait, arôme naturel de truffes, sel, épaississants : E407-E417, conservateur : E202

Producteur.	BRIES DE SAINT REMY fgie
Fermier.	Oui
Région de production.	Ile de France
Cuisson du lait.	lait cru
Numéro d'agrément.	NC

Énergie.	1 004 kJ
Calories.	240 kcal
Matières grasses.	18,0 g
– dont acides gras saturés	13,0 g
Glucides.	1,5 g
– dont sucres	1,2 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	18,0 g
Sel.	1,8 g