Lingot - Fromagerie des Gors (département des Deux Sèvres) (12x300g)

Carre, Lingots et Losanges - 300 g

Référence : B409LING

Fromage de chèvre artisanal à pâte molle lactique et croûte fleurie, fabriqué selon la tradition fermière avec lait cru sans OGM, maturation longue du caillé de 24 à 48h, moulage à la louche et retournements manuels

Fromage de chèvre artisanal à pâte molle lactique et croûte… Fromage de chèvre artisanal à pâte molle lactique et croûte fleurie, fabriqué selon la tradition fermière avec lait cru sans OGM, maturation longue du caillé de 24 à 48h, moulage à la louche et retournements manuels

Fromage de chèvre artisanal à pâte molle lactique et croûte fleurie, fabriqué selon la tradition fermière avec du lait cru entier des Deux-Sèvres. Sa texture fondante et sa typicité en font un produit d'exception au goût authentique.

Arrivage estimé le 14 septembre 2026

France

Lait de chèvre Produit fermier

Producteur — GORS ( FGIE DES )

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Producteur.	GORS ( FGIE DES )
Origine.	France
Région.	Deux-Sèvres
Fermier.	Oui
Allergènes.	Lait
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	60
Conditions de conservation.	+0°C et +6°C.
DLC.	2 mois à partir de la fabrication
Traçabilité.	Origine du lait: Deux-Sèvres France, Agrément sanitaire européen 79 174 004 CE
Mode de commande.	Caissette bois

Lait de.	Chèvre
Cuisson du lait.	lait cru
Type de pâte.	Pâte molle
Type de croûte.	fleurie
Durée d'affinage.	non définie
Ingrédients.	lait cru de chèvre, lactoserum, levain, présure, sel

Producteur.	GORS ( FGIE DES )
Fermier.	Oui
Région de production.	Deux-Sèvres
Cuisson du lait.	lait cru
Durée d'affinage.	non définie
Numéro d'agrément.	NC
Traçabilité.	Origine du lait: Deux-Sèvres France, Agrément sanitaire européen 79 174 004 CE

Énergie.	1 360 kJ
Calories.	325 kcal
Matières grasses.	24,0 g
– dont acides gras saturés	18,2 g
Glucides.	1,0 g
– dont sucres	1,0 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	20,8 g
Sel.	1,2 g