Mothais sur feuille AOP - Fromagerie des Gors (département des Deux Sèvres) (12x180g)

Mothais, Malvaux - 180 g

Référence : B409MOTGOR

Fromage de chèvre sur une feuille de châtaignier.

Fromage de chèvre artisanal à pâte molle et croûte fleurie, affiné sur feuille de châtaignier. Authentique spécialité des Deux-Sèvres aux saveurs fondantes et typiques, issue du savoir-faire fermier traditionnel.

Arrivage estimé le 18 septembre 2026

France

AOP

Lait de chèvre Produit fermier

Producteur — GORS ( FGIE DES )

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Producteur.	GORS ( FGIE DES )
Origine.	France
Région.	Deux-Sèvres
Label.	AOP
Fermier.	Oui
Allergènes.	Lait
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	60
Conditions de conservation.	+0°C et +6°C.
DLC.	2 mois à partir de la fabrication
Traçabilité.	Fromagerie des Gors Z.A la chapelle 79500 Melle
Mode de commande.	Caissette bois

Lait de.	Chèvre
Type de pâte.	Pâte molle
Type de croûte.	fleurie
Durée d'affinage.	non précisée
Ingrédients.	Lait cru de chèvre, ferments lactiques, présure, sel

Producteur.	GORS ( FGIE DES )
Fermier.	Oui
Région de production.	Deux-Sèvres
Durée d'affinage.	non précisée
Numéro d'agrément.	NC
Traçabilité.	Fromagerie des Gors Z.A la chapelle 79500 Melle

Énergie.	1 360 kJ
Calories.	325 kcal
Matières grasses.	27,0 g
– dont acides gras saturés	18,2 g
Glucides.	1,0 g
– dont sucres	1,0 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	20,8 g
Sel.	1,2 g