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Mozzarella rapée fraiche
Mozzarella rapé - 2 kg
Référence : A262FIORH
Mozzarella 40% de matière grasse au lait pasteurisé de vache, conditionnée en lamelles pratiques. Texture moelleuse et goût doux, idéale pour vos préparations culinaires.
Lait de vache
Produit pour pizza
Produit fermier
Ultra frais
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| Producteur. | FLANDERS FOOD PRODUCTIONS |
| Origine. | Belgique |
| Région. | Europe |
| Fermier. | Oui |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 65 |
| Conditions de conservation. | Entre 2°C et 6 °C |
| DLC. | 65 jours |
| Traçabilité. | Numéro d'agrément BE C0499 |
| Mode de commande. | Poids fixe |
| Lait de. | Vache |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Type de pâte. | Fromage à pizza |
| Type de croûte. | aucun |
| Type d'arôme. | standard pour la mozzarella |
| Ingrédients. | LAIT pasteurisé, Amidon de pomme de terre, Sel, Levain, Présure (microbienne) |
| Producteur. | FLANDERS FOOD PRODUCTIONS |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Europe |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Numéro d'agrément. | BEC0499EG |
| Traçabilité. | Numéro d'agrément BE C0499 |
| Énergie. | 1 268 kJ |
| Calories. | 303 kcal |
| Matières grasses. | 22,0 g |
| – dont acides gras saturés | 14,0 g |
| Glucides. | 2,7 g |
| – dont sucres | 1,0 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 25,0 g |
| Sel. | 1,4 g |
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