Munster au cumin AOP - Maison Fischer (département du Haut - Rhin)

Munsters - 760 g (env)

Référence : B411MUNSFC

Fromage à pâte molle à croûte lavée au cumin des prés, typique de la tradition alsacienne. Goût typé franc et subtil avec un arôme caractéristique de cumin. Texture souple et homogène, parfait pour les amateurs de fromages de caractère.

Arrivage estimé le 16 septembre 2026

France

AOP

Lait de vache Produit fermier

Producteur — HUSSON

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Producteur.	HUSSON
Origine.	France
Région.	Grand Est
Label.	AOP
Fermier.	Oui
Allergènes.	Lait
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	30
Conditions de conservation.	entre +0°C et +6°C.
DLC.	82 jours maximum
Traçabilité.	Année – code fournisseur - semaine de réception-n°interne selon le type de fromage
Mode de commande.	Colis poids variable

Lait de.	Vache
Type de pâte.	Pâte molle
Type de croûte.	lavée
Type d'arôme.	Goût typé franc et subtil, goût de cumin
Ingrédients.	Lait de vache cru, Présure animale, sel, Ferments lactiques, cumin des prés

Producteur.	HUSSON
Fermier.	Oui
Région de production.	Grand Est
Numéro d'agrément.	NC
Traçabilité.	Année – code fournisseur - semaine de réception-n°interne selon le type de fromage

Énergie.	1 527 kJ
Calories.	365 kcal
Matières grasses.	26,0 g
– dont acides gras saturés	16,5 g
Glucides.	0,5 g
– dont sucres	0,0 g
Fibres alimentaires.	0,5 g
Protéines.	21,0 g
Sel.	0,7 g