En stock
Saint Nectaire AOP fermier BUISSON
Saint-nectaire - 1,65 kg (env)
Référence : B211SFB
fromage au lait cru de vache. Pâte molle à croûte fleurie et lavée avec de la saumure.
France
AOP
Lait de vache
Gamme Buisson
Produit fermier
Connectez-vous pour voir les prix
| Producteur. | GUILLAUME SARL |
| Origine. | France |
| Région. | Auvergne |
| Label. | AOP |
| Fermier. | Oui |
| Allergènes. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 45 |
| Conditions de conservation. | de +2°C à +8°C |
| DLC. | 45 |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Lait de. | Vache |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Type de pâte. | Pâte pressée non cuite |
| Type de croûte. | Fleurie et lavée |
| Type d'arôme. | Goût de noisette, odeur de cave et de terre |
| Ingrédients. | lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présure |
| Producteur. | GUILLAUME SARL |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Auvergne |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Numéro d'agrément. | FR63234002CE |
| Énergie. | 1 506 kJ |
| Calories. | 360 kcal |
| Matières grasses. | 29,8 g |
| – dont acides gras saturés | 19,8 g |
| Glucides. | 1,2 g |
| – dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 21,8 g |
| Sel. | 1,1 g |
Produit complémentaire
Référence : B211SNF
Saint nectaire fermier AOP - Fromagerie guillaume
Connectez-vous pour voir les prix
Référence : B205SPAIL
Saint-Nectaire Laitier Paillon AOP Affiné 5 semaines
Connectez-vous pour voir les prix
