Hors stock
Taleggio AOP
Taleggio - 2,25 kg (env)
Référence : A167TAL
Fromage DOP à pâte molle produit à partir de lait de vache entier pasteurisé, en accord avec les exigences du Consortium du Taleggio.
Fromage italien DOP à pâte molle produit à partir de lait de vache entier pasteurisé selon les exigences du Consortium du Taleggio. Texture…
Fromage DOP à pâte molle produit à partir de lait de vache entier pasteurisé, en accord avec les exigences du Consortium du Taleggio.
Fromage italien DOP à pâte molle produit à partir de lait de vache entier pasteurisé selon les exigences du Consortium du Taleggio. Texture molle et fondante au palais, goût doux, délicat et aromatique.
Arrivage estimé le 20 novembre 2026
Italie
AOP
Lait de vache
Connectez-vous pour voir les prix
| Origine. | Italie |
| Région. | Castenedolo |
| Label. | AOP |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 35 jours |
| Conditions de conservation. | +0°C à +4° C |
| DLC. | 35 jours |
| Traçabilité. | Ambrosi S.p.A. - Castenedolo (Brescia) Italie |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Lait de. | Vache |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Type de pâte. | molle |
| Type de croûte. | non comestible |
| Durée d'affinage. | 35/40 jours |
| Type d'arôme. | doux, délicat et aromatique |
| Ingrédients. | LAIT de vache entier pasteurisé, sel, présure |
| Producteur. | AMBROSI EMMI FRANCE SA |
| Région de production. | Castenedolo |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Durée d'affinage. | 35/40 jours |
| Numéro d'agrément. | 20080101 |
| Traçabilité. | Ambrosi S.p.A. - Castenedolo (Brescia) Italie |
| Énergie. | 1 255 kJ |
| Calories. | 300 kcal |
| Matières grasses. | 24,9 g |
| – dont acides gras saturés | 17,1 g |
| Glucides. | 2,1 g |
| – dont sucres | 2,1 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 16,9 g |
| Sel. | 2,2 g |
Produit complémentaire
