Taleggio AOP Bontàleggio 2,2kg

Le Taleggio AOP Bontàleggio est un fromage à pâte molle avec un affinage minimum de 35 jours qui a lieu dans les grottes naturelles de Pasturo, au cœur de la Valsassina. Le goût et parfum du Taleggio AOP Bontàleggio sont caractérisés par le microclimat naturel des grottes… Le Taleggio AOP Bontàleggio est un fromage à pâte molle avec un affinage minimum de 35 jours qui a lieu dans les grottes naturelles de Pasturo, au cœur de la Valsassina. Le goût et parfum du Taleggio AOP Bontàleggio sont caractérisés par le microclimat naturel des grottes d'affinage. Ce fromage est obtenu à partir de lait de vache pasteurisé provenant des zones autorisées à la production du Taleggio AOP.

Fromage à pâte molle AOP italien avec affinage minimum de 35 jours dans les grottes naturelles de Pasturo. Goût doux et délicat, texture fondante et crémeuse au palat. ( voir plus ... )