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Affine au chablis
Autre croûte lavée - 200 g
Référence : B023ACS
fromage à pâte molle au lait pasteurisé de vache - croûte lavée
Fromage à pâte molle au lait pasteurisé de vache avec croûte lavée, affiné avec du Chablis. Texture fondante et onctueuse, goût doux et équilibré. Parfait pour les amateurs de fromages fins.
France
Lait de vache
Produit fermier
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| Origine. | France |
| Région. | Bourgogne-Franche-Comté |
| Fermier. | Oui |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Conditions de conservation. | A conserver entre +0°C et +7°C |
| DLC. | A consommer de préférence avant le |
| Mode de commande. | Pièce |
| Lait de. | Vache |
| Type de pâte. | Pâte molle |
| Type de croûte. | Croute lavée |
| Type d'arôme. | Doux, équilibré |
| Ingrédients. | lait de vache (Origine France), sel, ferments, Chablis (trace) |
| Producteur. | TRIBALLAT LAITERIES |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Bourgogne-Franche-Comté |
| Numéro d'agrément. | FR52405001UE |
| Énergie. | 1 159 kJ |
| Calories. | 277 kcal |
| Matières grasses. | 50,0 g |
| – dont acides gras saturés | 15,0 g |
| Glucides. | 1,0 g |
| – dont sucres | 0,2 g |
| Fibres alimentaires. | 0,8 g |
| Protéines. | 16,0 g |
| Sel. | 1,6 g |
Produit complémentaire
