Fromage Bella Lodi Riserva Oro 24 Mois Sous Vide
Pâtes pressées cuites sans AOP - 4,5 kg (env)
Référence : A233BEL24
Fromage italien à pâte dure avec croûte dure traitée en surface avec colorant doré. Forme en quartier, texture légèrement granulaire, couleur du blanc au jaune paille, goût doux. Absence de lactose certifiée.
Fromage italien à pâte dure affiné 24 mois, texture légèrement…
Fromage italien à pâte dure avec croûte dure traitée en surface avec colorant doré. Forme en quartier, texture légèrement granulaire, couleur du blanc au jaune paille, goût doux. Absence de lactose certifiée.
Fromage italien à pâte dure affiné 24 mois, texture légèrement granulaire et goût doux. Conditionnement sous vide pour une conservation optimale. Sans lactose.
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| Origine. | Italie |
| Allergènes. | Lait, Oeufs |
| Peut contenir des traces de. | Aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 270 jours |
| Conditions de conservation. | Conserver au réfrigérateur à une température maximale de +8°C |
| DLC. | 270 jours |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Lait de. | Vache |
| Cuisson du lait. | inconnu |
| Type de pâte. | dure |
| Type de croûte. | dure traitée en surface avec colorant doré |
| Durée d'affinage. | 24 mois |
| Type d'arôme. | doux |
| Ingrédients. | Lait, sel, présure. Conservateur : lysozyme (protéine naturelle d'œuf) |
| Producteur. | POZZALI |
| Cuisson du lait. | inconnu |
| Durée d'affinage. | 24 mois |
| Numéro d'agrément. | IT 03 28 UE (laiterie) - IT 03 104 UE (site d'emballage/distribution) |
| Énergie. | 1 607 kJ |
| Calories. | 384 kcal |
| Matières grasses. | 28,0 g |
| – dont acides gras saturés | 18,0 g |
| Glucides. | 0,0 g |
| – dont sucres | 0,0 g |
| Protéines. | 33,0 g |
| Sel. | 1,5 g |