Bocconcino chevre (18x90g)
fromage de chèvre Italien - 1,7 kg (env)
Référence : A033BOCH
Fromage à pâte molle légèrement affiné sans trous
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| Producteur. | DELL ALTA LANGA CASEIFICIO |
| Origine. | Italie |
| Région. | Piémont |
| Allergènes. | Lait y compris lactose |
| Température de stockage. | Frais |
| Conditions de conservation. | 4°/+8° C |
| Mode de commande. | Colis poids variable |
| Lait de. | Chèvre |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Type de pâte. | Pâte molle |
| Type de croûte. | fleurie |
| Type d'arôme. | Fromage légèrement affiné |
| Ingrédients. | LAIT de chèvre pasteurisé, CRÈME pasteurisée, sel, présure. |
| Producteur. | DELL ALTA LANGA CASEIFICIO |
| Région de production. | Piémont |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Numéro d'agrément. | IT 01 204 CE |
| Énergie. | 1 456 kJ |
| Calories. | 348 kcal |
| Matières grasses. | 29,2 g |
| – dont acides gras saturés | 21,5 g |
| Glucides. | 2,0 g |
| – dont sucres | 2,0 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 19,0 g |
| Sel. | 1,3 g |