Luna di miele au lait de chèvre

fromage de chèvre Italien - 3,4 kg (env)

Référence : A118LUNA

Fromage à pâte compacte, couleur jaune paille et uniforme, odeur lactée et fragrance délicate au miel

Fromage italien à pâte compacte au lait de chèvre pasteurisé, enrichi au miel (min. 1,5%). Couleur jaune paille uniforme avec une délicate fragrance de miel et une texture… Fromage à pâte compacte, couleur jaune paille et uniforme, odeur lactée et fragrance délicate au miel

Fromage italien à pâte compacte au lait de chèvre pasteurisé, enrichi au miel (min. 1,5%). Couleur jaune paille uniforme avec une délicate fragrance de miel et une texture crémeuse. Affiné 1 mois et recouvert de cire d'abeille.

Italie

Lait de chèvre Produit fermier

Producteur — CASEARIA CARPENEDO

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Producteur.	CASEARIA CARPENEDO
Origine.	Italie
Région.	Vénétie
Fermier.	Oui
Allergènes.	Lait
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	90 jours minimum
Conditions de conservation.	Après ouverture conserver le produit à température réfrigérée
DLC.	90 jours minimum garanti
Traçabilité.	LA CASEARIA CARPENEDO SRL - IT 05 294 CE
Mode de commande.	Poids variable

Lait de.	Chèvre
Type de pâte.	compacte
Type de croûte.	cire d'abeille
Durée d'affinage.	1 mois
Type d'arôme.	miel
Ingrédients.	LAIT de chèvre, miel (min. 1,5%), sel, présure, ferments lactiques. Recouvert en croûte avec cire d'abeille

Producteur.	CASEARIA CARPENEDO
Fermier.	Oui
Région de production.	Vénétie
Durée d'affinage.	1 mois
Numéro d'agrément.	IT05294CE
Traçabilité.	LA CASEARIA CARPENEDO SRL - IT 05 294 CE

Énergie.	1 619 kJ
Calories.	387 kcal
Matières grasses.	31,5 g
– dont acides gras saturés	22,7 g
Glucides.	1,3 g
– dont sucres	0,0 g
Protéines.	24,5 g
Sel.	1,3 g