Nerina lait cru chevre (6x300g)
fromage de chèvre Italien - 1,3 kg (env)
Référence : A033NERI
fromage légèrement affiné à pâte molle, absence de trous, à croûte comestible noire-grisâtre, pesant 300g environ, de forme cylindrique mesurant environ 11cm de diamètre et 3cm de hauteur
Fromage italien au lait de chèvre cru à pâte molle et croûte comestible noire-grisâtre…
fromage légèrement affiné à pâte molle, absence de trous, à croûte comestible noire-grisâtre, pesant 300g environ, de forme cylindrique mesurant environ 11cm de diamètre et 3cm de hauteur
Fromage italien au lait de chèvre cru à pâte molle et croûte comestible noire-grisâtre. Légèrement affiné, ce fromage de forme cylindrique offre une texture unique et un goût authentique. Parfait pour vos plateaux de fromages.
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| Producteur. | DELL ALTA LANGA CASEIFICIO |
| Origine. | Italie |
| Allergènes. | Lait y compris lactose |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 45 jours |
| Conditions de conservation. | conserver à +4°/+8° C |
| DLC. | 45 jours de la date de conditionnement |
| Traçabilité. | Via Provinciale 17 – Bosia (CN) – ITALIE - IT01/204CE |
| Mode de commande. | Colis poids variable |
| Lait de. | Chèvre |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Type de pâte. | Pâte molle |
| Type de croûte. | fleurie |
| Durée d'affinage. | légèrement affiné |
| Type d'arôme. | goût est doux et agréable |
| Ingrédients. | LAIT de chèvre cru, sel, présure. Colorant : charbon végétal |
| Producteur. | DELL ALTA LANGA CASEIFICIO |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Durée d'affinage. | légèrement affiné |
| Numéro d'agrément. | IT 01 204 CE |
| Traçabilité. | Via Provinciale 17 – Bosia (CN) – ITALIE - IT01/204CE |
| Énergie. | 1 213 kJ |
| Calories. | 290 kcal |
| Matières grasses. | 25,0 g |
| – dont acides gras saturés | 18,0 g |
| Glucides. | 1,8 g |
| – dont sucres | 1,8 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 14,0 g |
| Sel. | 1,0 g |