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Tronchetto lait de chèvre
fromage de chèvre Italien - 1,1 kg (env)
Référence : A033TRON
Italie
Lait de bufflonne
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| Producteur. | DELL ALTA LANGA CASEIFICIO |
| Origine. | Italie |
| Région. | Piémont |
| Allergènes. | Lait et produit à base de lait (y compris lactose) |
| Température de stockage. | Frais |
| Conditions de conservation. | 4°/+8° C |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Lait de. | Bufflonne |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Type de pâte. | Pâte molle |
| Durée d'affinage. | légèrement affiné |
| Ingrédients. | LAIT cru de chèvre, sel, présure. Agent colorant : Charbon végétal |
| Producteur. | DELL ALTA LANGA CASEIFICIO |
| Région de production. | Piémont |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Durée d'affinage. | légèrement affiné |
| Numéro d'agrément. | NC |
| Énergie. | 1 213 kJ |
| Calories. | 290 kcal |
| Matières grasses. | 25,0 g |
| – dont acides gras saturés | 18,0 g |
| Glucides. | 1,8 g |
| – dont sucres | 1,8 g |
| Protéines. | 14,0 g |
| Sel. | 1,0 g |
Produit complémentaire
Référence : B423CHPE
Chèvre Affiné au Piment d'Espelette Bio 120g (9x120g)
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