Chèvre Affiné au Piment d'Espelette Bio 120g (9x120g)
fromage de chèvre Italien - 120 g
Référence : B423CHPE
Vous découvrirez les différentes couches de piment d'Espelette en coupant le fromage en deux. En effet nous moulons ce fromage à la main. Une louche de caillé, une couche de piment d'Espelette, une louche de caillé, une couche de piment d'Espelette puis deux couches de caillé…
Vous découvrirez les différentes couches de piment d'Espelette en coupant le fromage en deux. En effet nous moulons ce fromage à la main. Une louche de caillé, une couche de piment d'Espelette, une louche de caillé, une couche de piment d'Espelette puis deux couches de caillé. Avec le lait de chèvre breton nous avons ici un beau mélange Basco-Breton, un fromage de caractère !
Découvrez ce fromage de chèvre artisanal biologique aux saveurs fines et nuancées, agrémenté de couches de piment d'Espelette. Un beau mélange Basco-Breton de caractère, fabriqué à la main par la Fromagerie d'Arvor en Bretagne.
Connectez-vous pour voir les prix
| Producteur. | FROMAGERIE D'ARVOR |
| Origine. | France |
| Région. | Bretagne |
| Label. | BIO |
| Fermier. | Oui |
| Allergènes. | Lait de brebis ou de chèvre |
| Peut contenir des traces de. | Aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Conditions de conservation. | Entre +2°C et +6°C |
| DLC. | 30 jours |
| Traçabilité. | DLC |
| Mode de commande. | Caissette bois |
| Lait de. | Chèvre |
| Cuisson du lait. | lait thermisé |
| Type de pâte. | molle |
| Type d'arôme. | piment d'espelette |
| Ingrédients. | Lait entier thermisé de chèvre*, piment d'espelette*, présure, sel, ferments lactiques (* Ingrédients issus de l'agriculture biologique) |
| Producteur. | FROMAGERIE D'ARVOR |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Bretagne |
| Cuisson du lait. | lait thermisé |
| Numéro d'agrément. | FR56.094.003.CE |
| Traçabilité. | DLC |
| Énergie. | 632 kJ |
| Calories. | 151 kcal |
| Matières grasses. | 25,0 g |
| – dont acides gras saturés | 8,1 g |
| Glucides. | 3,4 g |
| – dont sucres | 2,5 g |
| Protéines. | 9,3 g |
| Sel. | 0,9 g |
BIO