Buisson
AOP Origine
Vache
BRIE DE NANGIS CRU
Hors stock

BRIE DE NANGIS CRU

Bries - 1kg (env)

Référence : B375BRN

Délicieux Brie de Meaux AOP au lait cru de vache, fabriqué en Seine-et-Marne selon la tradition fromagère française. Ce fromage à pâte molle et croûte fleurie offre une texture crémeuse et un goût authentique.

Délicieux Brie de Meaux AOP au lait cru de vache, fabriqué en Seine-et-Marne selon la tradition fromagère française. Ce fromage à pâte molle et croûte fleurie offre une texture crémeuse et un goût authentique.

Arrivage estimé le : 2026-09-24

France

Origine

France

AOP

Label

AOP

Vache

Lait de

Vache

Producteur — ROUZAIRE FROMAGERIE

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Producteur. ROUZAIRE FROMAGERIE
Origine. France
Région. Seine-et-Marne
Label. AOP
Lait de. Vache
Type de pâte. Pâte molle
Type de croûte. Fleurie
Durée d'affinage. 35 jours
Ingrédients. LAIT pasteurisé (origine France), sel, ferments, présure animale
Allergènes. Lait
Peut contenir des traces de. Aucun
Température de stockage. Frais
Durée de stockage. 35 jours
Conditions de conservation. Température de conservation : +4 / +8°C
DLC. 35 jours minimum
Mode de commande. Pièce
Producteur. ROUZAIRE FROMAGERIE
Région de production. Seine-et-Marne
Durée d'affinage. 35 jours
Numéro d'agrément. FR 77 470 002 CE
Énergie. 1 100 kJ
Calories. 263 kcal
Matières grasses. 20,0 g
– dont acides gras saturés 14,0 g
Glucides. 0,9 g
– dont sucres 0,0 g
Fibres alimentaires. 0,0 g
Protéines. 20,0 g
Sel. 1,7 g

Produit complémentaire

BRIE 60% 3KG Origine
Vache
En stock En stock : 706

BRIE 60% 3KG

Réf : B036BR60

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L'usage de ce produit s'utilise en l'état ou en préparation pour des plats culinaires chauds ou froids. La croûte de ce fromage est une croûte fleurie de couleur blanche parfois parsemée de stries et une pâte souple à la texture onctueuse et crémeuse . Son goût est frais avec une France saveur de lait de vache sélectionné parmi les meilleurs.

Poids variable

Poids variable

00
Total TTC
BRIE DE MEAUX AOP BUISSON AFFINE AOP Origine
Vache
En stock En stock : 48

BRIE DE MEAUX AOP BUISSON AFFINE

Réf : B003BRIE

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Brie artisanal à croûte fleurie produit en Seine-et-Marne, Île-de-France, au lait pasteurisé de vache. Disponible toute l'année, vendu au kilo.

Poids variable

Poids variable

00
Total TTC
BRIE DE MELUN AOP 1/2 AFF AOP Origine
Vache
En stock En stock : 15

BRIE DE MELUN AOP 1/2 AFF

Réf : B003BRMEL

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Authentique Brie de Melun AOP au lait cru de vache, à la pâte souple et homogène avec une croûte fleurie. Fromage artisanal de Seine-et-Marne au goût lacté traditionnel, disponible toute l'année.

Poids variable

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00
Total TTC
BRIE DE MEAUX AOP AOP Origine
Vache
En stock En stock : 29

BRIE DE MEAUX AOP

Réf : B198BRME

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Le Brie de Meaux est un fromage à pâte molle et croûte fleurie fabriqué à partir de lait cru de vache collecté dans la zone d'Appellation d'Origine, dans un rayon de 30 km autour de la Fromagerie DONGÉ. Le moulage se fait manuellement, par fines couches successives à l'aide de la traditionnelle Pelle à Brie. Après égouttage sur des nattes de jonc, salage au sel sec et séchage en hâloir, les fromages sont affinés en caves pendant 4 à 8 semaines.

Poids variable

Poids variable

00
Total TTC
PETIT BRIE 60% 1KG Origine
Vache
En stock En stock : 547

PETIT BRIE 60% 1KG

Réf : B036PBR60

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Petit brie à pâte molle et croûte fleurie. Une croûte fleurie de couleur blanche parfois parsemée de stries et une pâte souple à la texture onctueuse et crémeuse. Son goût est frais, avec une franche saveur de lait et une légère odeur de champignon frais.

Pièce

Pièce

00
Total TTC