Brie de nangis - Fromagerie rouzaire (2x1000g)

Bries - 1 kg

Référence : B375BRN

Délicieux Brie de Meaux AOP au lait cru de vache, fabriqué en Seine-et-Marne selon la tradition fromagère française. Ce fromage à pâte molle et croûte fleurie offre une texture crémeuse et un goût authentique.

France

AOP

Lait de vache

Producteur — ROUZAIRE FROMAGERIE

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Producteur.	ROUZAIRE FROMAGERIE
Origine.	France
Région.	Seine-et-Marne
Label.	AOP
Allergènes.	Lait
Peut contenir des traces de.	Aucun
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	35 jours
Conditions de conservation.	Température de conservation : +4 / +8°C
DLC.	35 jours minimum
Mode de commande.	Pièce

Lait de.	Vache
Type de pâte.	Pâte molle
Type de croûte.	Fleurie
Durée d'affinage.	35 jours
Ingrédients.	LAIT pasteurisé (origine France), sel, ferments, présure animale

Producteur.	ROUZAIRE FROMAGERIE
Région de production.	Seine-et-Marne
Durée d'affinage.	35 jours
Numéro d'agrément.	FR 77 470 002 CE

Énergie.	1 100 kJ
Calories.	263 kcal
Matières grasses.	20,0 g
– dont acides gras saturés	14,0 g
Glucides.	0,9 g
– dont sucres	0,0 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	20,0 g
Sel.	1,7 g