Petit brie 1kg
Bries - 1 kg
Référence : B036PBR60
Petit brie à pâte molle et croûte fleurie. Une croûte fleurie de couleur blanche parfois parsemée de stries et une pâte souple à la texture onctueuse et crémeuse. Son goût est frais, avec une franche saveur de lait et une légère odeur de champignon frais.
Petit brie à pâte…
Petit brie à pâte molle et croûte fleurie. Une croûte fleurie de couleur blanche parfois parsemée de stries et une pâte souple à la texture onctueuse et crémeuse. Son goût est frais, avec une franche saveur de lait et une légère odeur de champignon frais.
Petit brie à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué au lait de vache pasteurisé français. Son goût frais avec une franche saveur de lait et sa texture onctueuse en font un fromage idéal pour la dégustation ou les préparations culinaires.
Arrivage estimé le 18 septembre 2026
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| Origine. | France |
| Région. | Grand Est |
| Fermier. | Oui |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 4 jours après ouverture |
| Conditions de conservation. | DDM à une température de +8°C maximum, à consommer dans les 4 jours après ouverture |
| DLC. | DDM à +8°C maximum |
| Traçabilité. | Code de fabrication/emballage indiqué par la DDM et perforé sur le pliage |
| Mode de commande. | Pièce |
| Lait de. | Vache |
| Type de pâte. | Pâte molle |
| Type de croûte. | Fleurie |
| Type d'arôme. | Frais, avec une saveur de lait et une légère odeur de champignon frais |
| Ingrédients. | Lait, sel, ferments, coagulant microbien |
| Producteur. | FTRECAL |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Grand Est |
| Numéro d'agrément. | NC |
| Traçabilité. | Code de fabrication/emballage indiqué par la DDM et perforé sur le pliage |
| Énergie. | 1 561 kJ |
| Calories. | 373 kcal |
| Matières grasses. | 33,0 g |
| – dont acides gras saturés | 23,0 g |
| Glucides. | 1,0 g |
| – dont sucres | 1,0 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 18,0 g |
| Sel. | 1,4 g |