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JAMBON CUIT FUME A L'OS KING'S
Jambons Cuits à la truffe ou aromatisés - 10kg (env)
Référence : A212PRAGOS
Jambon cuit fumé à l'os de haute qualité
Jambon cuit fumé à l'os de haute qualité, préparé selon la tradition. Un produit artisanal sans gluten ni dérivés de lait, conditionné sous vide pour une conservation optimale.
Origine
Italie
Label
SANS GLUTEN
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| Producteur. | RIGAMONTI |
| Origine. | Italie |
| Région. | Valtellina |
| Label. | SANS GLUTEN |
| Fermier. | Oui |
| Ingrédients. | Cuisse de porc (origine: UE), Sel, Arômes naturels, Antioxydant: E301, Conservateur: E250, E252 |
| Allergènes. | AUCUN |
| Peut contenir des traces de. | Aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 180 jours |
| Conditions de conservation. | Conserver entre 0°C et +4°C |
| DLC. | 180 jours |
| Traçabilité. | Usine de production: IT R4M8K UE |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Producteur. | RIGAMONTI |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Valtellina |
| Numéro d'agrément. | IT R4M8K UE |
| Traçabilité. | Usine de production: IT R4M8K UE |
| Énergie. | 644 kJ |
| Calories. | 154 kcal |
| Matières grasses. | 8,0 g |
| – dont acides gras saturés | 2,5 g |
| Glucides. | 0,5 g |
| – dont sucres | 0,5 g |
| Protéines. | 20,0 g |
| Sel. | 2,0 g |
Produit complémentaire
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JAMBON CUIT TRUFFE D'ETE (0,7%) ROVAGNATI
Réf : A017COTTRU
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Jambon cuit à la truffe produit dans l'usine de Biassono (MB) en Italie. À consommer tel quel une fois tranché.
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Réf : A017COTTRU
JAMBON CUIT TRUFFE D'ETE (0,7%) ROVAGNATI
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Précommande
GRAN BISCOTTO A LA TRUFFE D'ETE (2%) ROVAGNATI
Réf : A017BISTRU
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À consommer tel quel une fois tranché. Produit emballé sous vide.
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Réf : A017BISTRU
GRAN BISCOTTO A LA TRUFFE D'ETE (2%) ROVAGNATI
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JAMBON CUIT TRUFFE D'ETE (1,2%) VILLANI
Réf : A317JAMTRU
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1 en quantité équivaut à une pièce, les cartons en contiennent 2. Jambon cuit de porc farci à la truffe de chez Villani, produit en Italie. En sélectionnant la partie la plus tendre du jambon, et en agrémentant de brisures de truffes d'été le centre du produit, Villani nous propose un jambon gourmand, excessivement attrayant en périodes de fêtes mais qui se vend également très bien le reste de l'année. Préférez le coupé en fines tranches, à déguster en complément d'un plat ou bien sur des toasts de qualité, nous avons de notre côté une préférence pour la réalisation de délicieux croque-monsieurs.
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JAMBON CUIT TRUFFE D'ETE (1,2%) VILLANI
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Hors stock
JAMBON CUIT FUME ARTEMANO
Réf : A240JAMF
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Cuisse de porc né et élevé en Italie. Transformé à la main. Lente cuisson à la vapeur. L'une des meilleures expressions du savoir-faire de Levoni dans l'art du fumage naturel. Saline douce et cuisson lente, ses tranches sont juteuses et fondent en bouche, libérant de légères notes fumées mélangées au parfum des épices.
Poids variable
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Réf : A240JAMF
JAMBON CUIT FUME ARTEMANO
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* Le poids pouvant légèrement varier, ce prix est une estimation.
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