Sakura - Fromagerie des gors (département des deux sèvres) (9x90g)
Fromages de chèvre aromatisé - 90 g
Référence : B409SAK
Fromage de chèvre lait cru avec une feuille de cerisier japonais au milieu lui apportant une note floral.
Fromage artisanal au lait cru de chèvre à pâte molle lactique et croûte fleurie, délicatement parfumé aux feuilles de cerisier du Japon. Fabriqué selon la tradition…
Fromage de chèvre lait cru avec une feuille de cerisier japonais au milieu lui apportant une note floral.
Fromage artisanal au lait cru de chèvre à pâte molle lactique et croûte fleurie, délicatement parfumé aux feuilles de cerisier du Japon. Fabriqué selon la tradition fermière dans les Deux-Sèvres, ce fromage offre une texture fondante et un goût authentique.
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| Producteur. | GORS ( FGIE DES ) |
| Origine. | France |
| Région. | Deux-Sèvres |
| Fermier. | Oui |
| Allergènes. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 2 mois |
| Conditions de conservation. | entre +0°C et +6°C. |
| DLC. | 2 mois à partir de la fabrication |
| Traçabilité. | Fromagerie des Gors ZA la chagnée 79500 Melle |
| Mode de commande. | Caissette bois |
| Lait de. | Chèvre |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Type de pâte. | molle |
| Type de croûte. | fleurie |
| Durée d'affinage. | non définie |
| Type d'arôme. | feuille de cerisier du Japon |
| Ingrédients. | Lait cru de chèvre, lactoserum, présure, sel. Feuille de cerisier japonais. |
| Producteur. | GORS ( FGIE DES ) |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Deux-Sèvres |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Durée d'affinage. | non définie |
| Numéro d'agrément. | NCT |
| Traçabilité. | Fromagerie des Gors ZA la chagnée 79500 Melle |
| Énergie. | 1 360 kJ |
| Calories. | 325 kcal |
| Matières grasses. | 24,0 g |
| – dont acides gras saturés | 18,2 g |
| Glucides. | 1,0 g |
| – dont sucres | 1,0 g |
| Protéines. | 20,8 g |
| Sel. | 1,2 g |