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OCCELLI FOIN MAGGENGO

Pâtes semi dure - 1.5kg (env)

Référence : A007OCMAG

Fromage affiné dans le foin Maggengo

Fromage italien affiné dans le foin Maggengo, offrant un goût équilibré avec des notes d'herbes. Texture compacte et couleur ivoire à jaune paille, ce fromage de caractère apporte une expérience gustative unique.

Arrivage estimé le : 2026-08-04

Origine

Italie

Lait de

Vache

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Origine.	Italie
Lait de.	Vache
Fermier.	Oui
Type de pâte.	Pâte compacte
Type de croûte.	Non comestible, recouverte de foin Maggengo humidifié dans de la bière
Type d'arôme.	Goût équilibré avec des notes d’herbes
Ingrédients.	Lait de vache, sel, présure, recouvert en superficie de foin Maggengo humidifié dans la bière
Allergènes.	Lait
Peut contenir des traces de.	Lait
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	90
Conditions de conservation.	De +6°C à +8° C
DLC.	90 jours
Mode de commande.	Poids variable

Producteur.	BELLON
Fermier.	Oui
Numéro d'agrément.	NC

Énergie.	1 841 kJ
Calories.	440 kcal
Matières grasses.	35,0 g
– dont acides gras saturés	25,0 g
Glucides.	1,0 g
– dont sucres	0,5 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	26,0 g
Sel.	1,4 g