Hors stock
STRACCIATELLA NDUJA 300GR
Stracciatella - 0.3kg (env)
Référence : A353STNU
Fromage frais à pâte filée avec crème et 'nduja. Composé de pâte filée effilochée compacte et élastique, imprégnée de crème onctueuse et de 'nduja qui confère de légères ponctuations de couleur rouge. Le goût résulte de la saveur douce et piquante typique de la 'nduja et de celle délicate et crémeuse, avec un léger arôme de ferments lactiques.
Fromage frais à pâte filée avec crème et 'nduja. Composé de pâte filée effilochée compacte et élastique, imprégnée de crème onctueuse et de 'nduja qui confère de légères ponctuations de couleur rouge. Le goût résulte de la saveur douce et piquante typique de la 'nduja et de celle délicate et crémeuse, avec un léger arôme de ferments lactiques.
Origine
Italie
Lait de
Vache
Connectez-vous pour voir les prix
| Producteur. | PUGLIALAT CASEIFICIO |
| Origine. | Italie |
| Région. | Noci |
| Lait de. | Vache |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Type de pâte. | molle |
| Type d'arôme. | nduja, piquant, crémeux |
| Ingrédients. | Lait pasteurisé, Crème UHT (50%), 'nduja 2% (graisse et viande de porc, piment doux et piquant, sel, fibre de Psyllium et fenouil), correcteur d'acidité: acide citrique, sel, présure, ferments lactiques |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 17 jours |
| Conditions de conservation. | 0°C à +4°C |
| DLC. | 17 jours |
| Traçabilité. | CASEIFICIO PUGLIALAT SRL - Via dell'Agricoltura, 1/E - 70015 Noci (BA) |
| Mode de commande. | Pièce |
| Producteur. | PUGLIALAT CASEIFICIO |
| Région de production. | Noci |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Numéro d'agrément. | IT P1X7U CE |
| Traçabilité. | CASEIFICIO PUGLIALAT SRL - Via dell'Agricoltura, 1/E - 70015 Noci (BA) |
| Énergie. | 1 008 kJ |
| Calories. | 241 kcal |
| Matières grasses. | 22,0 g |
| – dont acides gras saturés | 16,0 g |
| Glucides. | 2,2 g |
| – dont sucres | 1,7 g |
| Protéines. | 8,6 g |
| Sel. | 0,6 g |
Produit complémentaire
Hors stock
STRACCIATELLA 250GR
Réf : A007STRA250
Connectez-vous pour voir les prix
Mélange de pâte filée molle, réduite en petites lanières, et crème. Aspect : lanières molles et fines, surface lisse, couleur blanche. Goût classique du lait frais avec un rappel à la crémosité et saveur de la crème. Odeur fraîche et délicate.
Pièce
Déjà dans votre panier — ajustez les quantités
Réf : A007STRA250
STRACCIATELLA 250GR
Pièce
Prix total TTC
* Le poids pouvant légèrement varier, ce prix est une estimation.
Déjà dans votre panier — ajustez les quantités
Précommande
STRACCIATELLA FUMEE 500GR
Réf : A007STRAF
Connectez-vous pour voir les prix
Poids variable
Déjà dans votre panier — ajustez les quantités
Réf : A007STRAF
STRACCIATELLA FUMEE 500GR
Poids variable
Prix total TTC
* Le poids pouvant légèrement varier, ce prix est une estimation.
Déjà dans votre panier — ajustez les quantités
Hors stock
STRACCIATELLA 200GR MURGELLA
Réf : A224ST200
Connectez-vous pour voir les prix
Pièce
Déjà dans votre panier — ajustez les quantités
Réf : A224ST200
STRACCIATELLA 200GR MURGELLA
Pièce
Prix total TTC
* Le poids pouvant légèrement varier, ce prix est une estimation.
Déjà dans votre panier — ajustez les quantités
Hors stock
STRACCIATELLA TRUFFE D'ETE (1,2%) 300GR
Réf : A353STRUF
Connectez-vous pour voir les prix
Fromage frais à pâte filée composé de pasta filata effilochée compacte et élastique, imprégnée de crème onctueuse et de truffe d'été. La couleur est brillante et blanchâtre. Le goût est complexe, résultat du contraste entre la saveur décidée et persistante typique de la truffe et celle délicate et crémeuse, avec un vague parfum de ferments lactiques.
Pièce
Déjà dans votre panier — ajustez les quantités
Réf : A353STRUF
STRACCIATELLA TRUFFE D'ETE (1,2%) 300GR
Pièce
Prix total TTC
* Le poids pouvant légèrement varier, ce prix est une estimation.
Déjà dans votre panier — ajustez les quantités
Hors stock
STRACCIATELLA DI BUFALA 200GR
Réf : A228STRABUF
Connectez-vous pour voir les prix
Fromage de lait de bufflonne à pâte molle, de couleur blanc porcelaine, à l'odeur douce de fermentation lactique, au goût caractéristique et délicat, de forme sphéroïdale avec une consistance moelleuse et élastique
Pièce
Déjà dans votre panier — ajustez les quantités
Réf : A228STRABUF
STRACCIATELLA DI BUFALA 200GR
Pièce
Prix total TTC
* Le poids pouvant légèrement varier, ce prix est une estimation.
Déjà dans votre panier — ajustez les quantités
Hors stock
STRACCIATA DI BUFALA
Réf : A260SBUF
Connectez-vous pour voir les prix
Poids variable
Déjà dans votre panier — ajustez les quantités
Réf : A260SBUF
STRACCIATA DI BUFALA
Poids variable
Prix total TTC
* Le poids pouvant légèrement varier, ce prix est une estimation.
Déjà dans votre panier — ajustez les quantités