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Coppa
Découvrez notre sélection coppa pour votre établissement.
2 produits
En stock : 17
COPPA CORSE NUSTRAL
Réf : A300CNUS
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Réf : A300CNUS
COPPA CORSE NUSTRAL
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COPPA CORSE S/VIDE
Réf : A041COP
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La coppa est une charcuterie produite de façon artisanale en Corse. Elle est réalisée à base d'échine de porc. Celle-ci est désossée, salée et aromatisée (poivre, ail...) avant d'être compressée dans un boyau puis mise à sécher pendant plusieurs mois.
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Réf : A041COP
COPPA CORSE S/VIDE
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