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BREBIS AFFINE BIO
fromage de brebis - 0.2kg (env)
Référence : B423BRBF
Fromage lactique affiné au lait entier de brebis thermisé issu de l'agriculture biologique. Aspect blanc, duveteux et plissé, texture ferme, odeur prononcée de brebis, goût aux saveurs fines et nuancées de brebis.
Délicieux fromage lactique affiné au lait entier de brebis thermisé, issu de l'agriculture biologique. Texture ferme et saveurs fines et nuancées caractéristiques du lait de brebis, avec un aspect blanc duveteux et plissé.
Arrivage estimé le : 2026-07-30
Origine
France
Label
BIO
Lait de
Brebis
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| Producteur. | FROMAGERIE D'ARVOR |
| Origine. | France |
| Région. | Bretagne |
| Label. | BIO |
| Lait de. | Brebis |
| Cuisson du lait. | lait thermisé |
| Fermier. | Oui |
| Type de pâte. | molle |
| Type de croûte. | blanc, duveteux et plissé |
| Durée d'affinage. | 14 jours |
| Type d'arôme. | prononcée de brebis |
| Ingrédients. | Lait entier de brebis*thermisé, sel fin non raffiné, ferments lactiques, présure, flore d'affinage. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique |
| Allergènes. | Lait de brebis ou de chèvre |
| Peut contenir des traces de. | Aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 60 jours |
| Conditions de conservation. | Entre +2°C et +6°C |
| DLC. | 60 jours à la date d'expédition |
| Traçabilité. | DDM / numéro de lot sur colis |
| Mode de commande. | Caissette bois |
| Producteur. | FROMAGERIE D'ARVOR |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Bretagne |
| Cuisson du lait. | lait thermisé |
| Durée d'affinage. | 14 jours |
| Numéro d'agrément. | FR56.094.003.CE |
| Traçabilité. | DDM / numéro de lot sur colis |
| Énergie. | 1 276 kJ |
| Calories. | 305 kcal |
| Matières grasses. | 26,3 g |
| – dont acides gras saturés | 18,7 g |
| Glucides. | 3,0 g |
| – dont sucres | 1,2 g |
| Protéines. | 17,0 g |
| Sel. | 1,5 g |
Produit complémentaire
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BREBIS COEUR DE SAKURA
Réf : B423BCSK
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Fromage lactique affiné avec une feuille de Sakura au lait entier de brebis thermisé. Aspect blanc, duveteux et plissé, texture ferme, odeur prononcée de brebis, goût aux saveurs fines et nuancées de brebis. À consommer frais.
Caissette bois
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BREBIS COEUR DE SAKURA
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PERAIL CABASSES IGP 150GR
Réf : B462PER150
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Fromage de brebis crémeux au lait cru moulé à la louche.
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PERAIL CABASSES IGP 150GR
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BRIQUE DE BREBIS 200GR
Réf : B378BRQ
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Brique de fromage de brebis au lait cru, pâte crémeuse à coulante, croûte naturelle, couleur fleur blanche légèrement crème, goût doux
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BRIQUE DE BREBIS 200GR
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BRIQUE DE BREBIS CENDREE 200GR
Réf : B378BRQC
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BRIQUE DE BREBIS CENDREE 200GR
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FGE BREBIS 180GR DOLCE
Réf : B406DOLCE
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Fromage au lait de brebis à pâte molle à croûte fleurie qui veut associer une technologie résolument « pâte molle » et l’extrême onctuosité du lait de brebis. Crémeux et fondant, u DOLCE prend le contre-pied des fromages corses, et garde néanmoins une filiation avec certaines de nos traditions pastorales, en s’inspirant du « casgiu in cerbellu » !
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FGE BREBIS 180GR DOLCE
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PETIT FROMAGE DE BREBIS 180GR
Réf : A006DONCR
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Délicieux petit fromage de brebis artisanal corse à pâte molle, élaboré au lait thermisé de brebis selon la tradition fromagère insulaire. Saveur authentique et caractère corsé typique des fromages de l'île de beauté.
Pièce
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PETIT FROMAGE DE BREBIS 180GR
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FROMAGE DE BREBIS
Réf : A006DONBRE
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Fromages corses artisanaux au lait de brebis proposés en trois variétés : U Campagnolu (40 jours d'affinage), Fromage Artisanal (30 jours) et Exception du Maquis (10 jours avec herbes du maquis)
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FROMAGE DE BREBIS
Poids variable
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