Petit fromage de brebis - Fromagerie Donsimoni

fromage de brebis - 180 g

Référence : A006DONCR

Délicieux petit fromage de brebis artisanal corse à pâte molle, élaboré au lait thermisé de brebis selon la tradition fromagère insulaire. Saveur authentique et caractère corsé typique des fromages de l'île de beauté.

France

Lait de brebis

Producteur — DONSIMONI FGIE

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Producteur.	DONSIMONI FGIE
Origine.	France
Région.	Corse
Allergènes.	Lait
Peut contenir des traces de.	Lait
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	60
Conditions de conservation.	De +4°C à +6° C
DLC.	3 Mois
Mode de commande.	Pièce

Lait de.	Brebis
Cuisson du lait.	lait thermisé
Type de pâte.	Pâte pressée
Type de croûte.	SANS
Type d'arôme.	caprin, légèrement salé et ferme
Ingrédients.	Pâte molle. Lait de Brebis, Ferments, Présure, Sel.

Producteur.	DONSIMONI FGIE
Région de production.	Corse
Cuisson du lait.	lait thermisé
Numéro d'agrément.	NC

Énergie.	0 kJ
Calories.	0 kcal
Matières grasses.	22,0 g
– dont acides gras saturés	14,0 g
Glucides.	3,9 g
– dont sucres	1,2 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	17,0 g
Sel.	2,1 g