BRILLAT SAVARIN AFFINE IGP 500GR
Triple crème - 0.5kg (env)
Référence : B225BAFF
Fromage à pâte molle affiné enrichi en crème au lait pasteurisé
Fromage à pâte molle affiné enrichi en crème, au lait pasteurisé. Ce délicieux Brillat-Savarin IGP offre une texture onctueuse et un goût raffiné, parfait pour les amateurs de fromages crémeux.
Origine
France
Label
IGP
Lait de
Vache
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| Producteur. | ALLARD SARL |
| Origine. | France |
| Région. | Bourgogne-Franche-Comté |
| Label. | IGP |
| Lait de. | Vache |
| Type de pâte. | Pâte molle |
| Type de croûte. | Fleurie |
| Type d'arôme. | Crème, mascapone |
| Ingrédients. | Lait entier de vache entichi en crème 97,5% à 98% (origine France), ferments lactiques, Sel Présure animale, E509 |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 25 |
| Conditions de conservation. | entre +4 et +8°C |
| DLC. | FAB+80 |
| Mode de commande. | Pièce |
| Producteur. | ALLARD SARL |
| Région de production. | Bourgogne-Franche-Comté |
| Numéro d'agrément. | FR89373001CE |
| Énergie. | 1 418 kJ |
| Calories. | 339 kcal |
| Matières grasses. | 33,0 g |
| – dont acides gras saturés | 23,8 g |
| Glucides. | 2,5 g |
| – dont sucres | 2,0 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 8,0 g |
| Sel. | 1,1 g |