Chaource grand modèle - Fromagerie Lincet (6x500g)
Triple crème - 500 g
Référence : B225CHAG
Fromage à pâte molle affiné au lait thermisé, bénéficiant de l'appellation d'origine contrôlée. Produit artisanal français aux saveurs authentiques, parfait pour les amateurs de fromages traditionnels.
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| Producteur. | ALLARD SARL |
| Origine. | France |
| Région. | Grand Est |
| Label. | AOP |
| Fermier. | Oui |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | présure de type animale |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 25 |
| Conditions de conservation. | entre +4 et +8°C |
| DLC. | 25 jours |
| Mode de commande. | Colis |
| Lait de. | Vache |
| Cuisson du lait. | lait thermisé |
| Type de pâte. | Pâte molle |
| Type de croûte. | Fleurie |
| Type d'arôme. | Crème, mascapone |
| Ingrédients. | Lait entier de vache issu de zone AOC (Origine France), Ferments Lactiques, Sel, Présure animale |
| Producteur. | ALLARD SARL |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Grand Est |
| Cuisson du lait. | lait thermisé |
| Numéro d'agrément. | FR10399001CE |
| Énergie. | 1 130 kJ |
| Calories. | 270 kcal |
| Matières grasses. | 22,0 g |
| – dont acides gras saturés | 15,8 g |
| Glucides. | 1,0 g |
| – dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 17,0 g |
| Sel. | 2,0 g |
AOP