Brillat - Savarin affiné IGP - Fromagerie Lincet

Triple crème - 500 g

Référence : B225BAFF

Fromage à pâte molle affiné enrichi en crème au lait pasteurisé

Fromage à pâte molle affiné enrichi en crème, au lait pasteurisé. Ce délicieux Brillat-Savarin IGP offre une texture onctueuse et un goût raffiné, parfait pour les amateurs de fromages crémeux.

France

IGP

Lait de vache Ultra frais

Producteur — ALLARD SARL

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Producteur.	ALLARD SARL
Origine.	France
Région.	Bourgogne-Franche-Comté
Label.	IGP
Allergènes.	Lait
Peut contenir des traces de.	Aucun
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	25
Conditions de conservation.	entre +4 et +8°C
DLC.	FAB+80
Mode de commande.	Pièce

Lait de.	Vache
Type de pâte.	Pâte molle
Type de croûte.	Fleurie
Type d'arôme.	Crème, mascapone
Ingrédients.	Lait entier de vache entichi en crème 97,5% à 98% (origine France), ferments lactiques, Sel Présure animale, E509

Producteur.	ALLARD SARL
Région de production.	Bourgogne-Franche-Comté
Numéro d'agrément.	FR89373001CE

Énergie.	1 418 kJ
Calories.	339 kcal
Matières grasses.	33,0 g
– dont acides gras saturés	23,8 g
Glucides.	2,5 g
– dont sucres	2,0 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	8,0 g
Sel.	1,1 g