Buchette à la truffe d'été (1,25%) - Jacquin père et fils (10x100g)

Fromages de chèvre aromatisé - 100 g

Référence : B467BTRU

La buchette à la truffe d'été est une spécialité de fromage frais de la fromagerie Jacquin.

Délicieuse bûchette de fromage de chèvre frais à pâte molle, enrichie de véritables brisures de truffe d'été. Sa texture onctueuse et fondante révèle des saveurs capriques et lactiques… La buchette à la truffe d'été est une spécialité de fromage frais de la fromagerie Jacquin.

Délicieuse bûchette de fromage de chèvre frais à pâte molle, enrichie de véritables brisures de truffe d'été. Sa texture onctueuse et fondante révèle des saveurs capriques et lactiques avec des notes de sous-bois et de champignon. Parfaite pour honorer une belle table.

France

Lait de chèvre Produit à la truffe Produit fermier Ultra frais

Producteur — JACQUIN.P ET FILS

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Producteur.	JACQUIN.P ET FILS
Origine.	France
Région.	Indre
Allergènes.	Lait et produit à base de lait (y compris lactose)
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	80 jours sortie d'usine
Conditions de conservation.	+2°C et +8°C.
DLC.	80 jours mini
Traçabilité.	Méthodes HACCP et traçabilité rigoureuses appliquées
Mode de commande.	Piece ou Colis

Lait de.	Chèvre
Cuisson du lait.	lait pasteurisé
Type de pâte.	Pâte molle
Type d'arôme.	Caprique et lactique, champignon, sous bois
Ingrédients.	LAIT de chèvre pasteurisé, préparation culinaire à base de truffe d'été et d'arôme de truffe blanche (truffes d'été 75% (Tuber aestivum), jus de cuisson des truffes (eau, sel), arôme naturel), sel, présure microbienne, ferments lactiques, sorbate de potassium

Producteur.	JACQUIN.P ET FILS
Région de production.	Indre
Cuisson du lait.	lait pasteurisé
Numéro d'agrément.	FR 36 233 001 CE
Traçabilité.	Méthodes HACCP et traçabilité rigoureuses appliquées

Énergie.	1 130 kJ
Calories.	270 kcal
Matières grasses.	22,0 g
– dont acides gras saturés	13,0 g
Glucides.	2,1 g
– dont sucres	2,1 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	16,0 g
Sel.	1,0 g