Camembert au lait de bufflonne 250gr

Camembert - 250 g

Référence : A167CAM

Fromage à pâte molle au lait pasteurisé de bufflonne

Délicieux camembert italien à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué au lait pasteurisé de bufflonne. Sa texture crémeuse et son goût doux en font un fromage d'exception, affiné 10 à 15 jours pour développer ses arômes… Fromage à pâte molle au lait pasteurisé de bufflonne

Délicieux camembert italien à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué au lait pasteurisé de bufflonne. Sa texture crémeuse et son goût doux en font un fromage d'exception, affiné 10 à 15 jours pour développer ses arômes subtils.

Italie

Lait de bufflonne

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Origine.	Italie
Région.	Brignano Gera d'Adda
Allergènes.	Lait
Peut contenir des traces de.	Lait
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	16
Conditions de conservation.	entre + 0°C et + 4°C.
DLC.	23 jours
Mode de commande.	Pièce

Lait de.	Bufflonne
Type de pâte.	Pâte molle
Type de croûte.	fleurie
Durée d'affinage.	10-15 jours
Type d'arôme.	Odeur de lait frais coagulé, goût doux.
Ingrédients.	LAIT de bufflonne, sel, présure, penicillium

Producteur.	AMBROSI EMMI FRANCE SA
Région de production.	Brignano Gera d'Adda
Durée d'affinage.	10-15 jours
Numéro d'agrément.	NCT

Énergie.	1 268 kJ
Calories.	303 kcal
Matières grasses.	28,0 g
– dont acides gras saturés	20,4 g
Glucides.	0,2 g
– dont sucres	0,2 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	12,6 g
Sel.	1,3 g