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CAMEMBERT DE CHEVRE 250GR

Camembert - 0.3kg (env)

Référence : A334CAMCH

Fromage de chèvre avec une croûte fine, blanche et fleurie. La pâte est molle, lisse et crémeuse. Le goût est agréable et délicat.

Délicieux camembert au lait de chèvre italien avec une croûte blanche fleurie. Sa pâte molle, lisse et crémeuse offre un goût agréable et délicat. Prêt à consommer, parfait pour vos plateaux de fromages.

Origine

Italie

Lait de

Chèvre

Producteur — CAROZZI FORMAGGI SARL

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Producteur.	CAROZZI FORMAGGI SARL
Origine.	Italie
Région.	Italiens
Lait de.	Chèvre
Cuisson du lait.	lait pasteurisé
Fermier.	Oui
Type de pâte.	molle
Type de croûte.	blanche fleurie
Durée d'affinage.	7-10 jours environ
Type d'arôme.	agréable et délicat
Ingrédients.	lait de chèvre, ferments, Penicillium Candidum, présure, sel
Allergènes.	Lait
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	45 jours
Conditions de conservation.	Conserver de +2°C à +6°C, une fois ouvert consommer rapidement
DLC.	45 jours à partir de l'emballage
Traçabilité.	Origine du lait : Italie
Mode de commande.	Pièce

Producteur.	CAROZZI FORMAGGI SARL
Fermier.	Oui
Région de production.	Italiens
Cuisson du lait.	lait pasteurisé
Durée d'affinage.	7-10 jours environ
Numéro d'agrément.	IT 03 1880 CE
Traçabilité.	Origine du lait : Italie

Énergie.	1 699 kJ
Calories.	406 kcal
Matières grasses.	34,0 g
– dont acides gras saturés	23,0 g
Glucides.	0,0 g
– dont sucres	0,0 g
Protéines.	25,0 g
Sel.	1,9 g

Produit complémentaire

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GATINAIS

Réf : B443GATS

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Fromage de chèvre au lait thermisé, pâte molle croûte fleurie, originaire des Deux-Sèvres

Caissette bois

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CAMEMBERT LAIT CRU 250GR

Réf : B043CAMLC

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Fromage à pâte molle à croûte fleurie au lait cru de vache

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CAMEMBERT AOP BUISSON LAIT CRU 250GR

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CAMEMBERT 150GR

Réf : B375CAM150

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Colis de 8 petits camemberts de 150 grammes en boîte bois

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CAMEMBERT REO AOP 250GR

Réf : B418CAMREO

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Fromage à pâte molle et à croûte fleurie au lait cru. Forme de cylindre plat, croûte fleurie de couleur blanche pouvant laisser apparaître des tâches rouges. Pâte souple, lisse à légèrement persillée, non-coulante. Saveur légèrement salée, d'abord lactée et douce puis plus franche et fruitée avec d'avantage d'affinage.

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CAMEMBERT AOP LAIT CRU 250GR

Réf : B043CAMAOP

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