Camembert de bufflonne 250gr

Camembert - 250 g

Référence : A334C280

Du fabricant italien Carozzi.

Fromage de bufflonne à pâte molle et croûte fleurie blanche, d'origine italienne. Texture douce, lisse et crémeuse avec une saveur agréable et délicate. Prêt à consommer après 8-10 jours d'affinage.

Italie

Lait de bufflonne Gamme Buisson Produit fermier Ultra frais

Producteur — CAROZZI FORMAGGI SARL

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Producteur.	CAROZZI FORMAGGI SARL
Origine.	Italie
Région.	Lombardie
Fermier.	Oui
Allergènes.	Lait
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	45 jours
Conditions de conservation.	Conserver de +2°C à +6°C, une fois ouvert consommer rapidement
DLC.	45 jours à partir de l'emballage
Traçabilité.	Origine du lait: ITALIA
Mode de commande.	Pièce

Lait de.	Bufflonne
Cuisson du lait.	lait pasteurisé
Type de pâte.	molle
Type de croûte.	fleurie blanche
Durée d'affinage.	8-10 jours environ
Type d'arôme.	agréable et délicat
Ingrédients.	Lait de bufflonne pasteurisé, ferments, Penicillium Candidum, présure, sel

Producteur.	CAROZZI FORMAGGI SARL
Fermier.	Oui
Région de production.	Lombardie
Cuisson du lait.	lait pasteurisé
Durée d'affinage.	8-10 jours environ
Numéro d'agrément.	IT 03 1880 CE
Traçabilité.	Origine du lait: ITALIA

Énergie.	1 268 kJ
Calories.	303 kcal
Matières grasses.	28,0 g
– dont acides gras saturés	20,0 g
Glucides.	0,0 g
– dont sucres	0,0 g
Protéines.	13,0 g
Sel.	1,3 g