CAMEMBERT DI BUFALA BUISSON 250GR
Camembert - 0.3kg (env)
Référence : A334C280
Du fabricant italien Carozzi.
Fromage de bufflonne à pâte molle et croûte fleurie blanche, d'origine italienne. Texture douce, lisse et crémeuse avec une saveur agréable et délicate. Prêt à consommer après 8-10 jours d'affinage.
Arrivage estimé le : 2026-08-06
Origine
Italie
Lait de
Bufflonne
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| Producteur. | CAROZZI FORMAGGI SARL |
| Origine. | Italie |
| Région. | Lombardie |
| Lait de. | Bufflonne |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Fermier. | Oui |
| Type de pâte. | molle |
| Type de croûte. | fleurie blanche |
| Durée d'affinage. | 8-10 jours environ |
| Type d'arôme. | agréable et délicat |
| Ingrédients. | Lait de bufflonne pasteurisé, ferments, Penicillium Candidum, présure, sel |
| Allergènes. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 45 jours |
| Conditions de conservation. | Conserver de +2°C à +6°C, une fois ouvert consommer rapidement |
| DLC. | 45 jours à partir de l'emballage |
| Traçabilité. | Origine du lait: ITALIA |
| Mode de commande. | Pièce |
| Producteur. | CAROZZI FORMAGGI SARL |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Lombardie |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Durée d'affinage. | 8-10 jours environ |
| Numéro d'agrément. | IT 03 1880 CE |
| Traçabilité. | Origine du lait: ITALIA |
| Énergie. | 1 268 kJ |
| Calories. | 303 kcal |
| Matières grasses. | 28,0 g |
| – dont acides gras saturés | 20,0 g |
| Glucides. | 0,0 g |
| – dont sucres | 0,0 g |
| Protéines. | 13,0 g |
| Sel. | 1,3 g |