Camembert AOP - Isigny Sainte Mère

Camembert - 250 g

Référence : B043CAMLC

Fromage à pâte molle à croûte fleurie au lait cru de vache

Fromage français à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué au lait cru de vache. Texture souple et onctueuse, goût légèrement salé avec des arômes fins et fruités. Produit traditionnel d'Isigny Sainte-Mère.

France

AOP

Lait de vache Produit fermier

Producteur — ISIGNY STE MERE

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Producteur.	ISIGNY STE MERE
Origine.	France
Région.	Normandie
Label.	AOP
Fermier.	Oui
Allergènes.	Lait
Peut contenir des traces de.	Lait
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	À consommer jusqu'à DDM
Conditions de conservation.	entre +2°C et +6°C
DLC.	À consommer jusqu'à DDM
Traçabilité.	1 lettre + 3 chiffres - Inscription au jet d'encre sur chaque unité - Désignation + N° de lot ...
Mode de commande.	Piece ou Colis

Lait de.	Vache
Type de pâte.	Pâte molle
Type de croûte.	lavée
Type d'arôme.	Légèrement salé
Ingrédients.	Lait de vache, Sel, Ferments, Présure

Producteur.	ISIGNY STE MERE
Fermier.	Oui
Région de production.	Normandie
Numéro d'agrément.	FR14342001CE
Traçabilité.	1 lettre + 3 chiffres - Inscription au jet d'encre sur chaque unité - Désignation + N° de lot ...

Énergie.	1 188 kJ
Calories.	284 kcal
Matières grasses.	22,0 g
– dont acides gras saturés	16,4 g
Glucides.	0,5 g
– dont sucres	0,5 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	21,0 g
Sel.	1,7 g