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Chorizo anchete poivre - Sola
Chorizo - 1,5 kg (env)
Référence : A020CHOPOI
Saucisson sec extra de porc enrobé de poivre blanc, à la texture ferme et compacte. Saveur caractéristique du poivre développée pendant 5,5 à 6,5 semaines de séchage. Idéal pour l'apéritif ou en sandwich.
Espagne
Produit fermier
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| Producteur. | SOLA SA (EMBUTIDOS) |
| Origine. | Espagne |
| Fermier. | Oui |
| Allergènes. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 6 mois |
| Conditions de conservation. | Conserver à 0-8ºC |
| DLC. | A consommer de préférence avant le |
| Traçabilité. | Numéro du lot de fabrication: 08.06 = numéro de lot (corrélatif) + numéro du sous-lot |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Ingrédients. | Maigres et poitrine de porc, LACTOSE, LAIT en poudre écrémé, sel, protéines de LAIT, poivre, dextrine, stabilisateur: E451i, antioxydant: E316, conservateurs: E250, E252 et colorant:E120. Enrobé de poivre (5%). Traitement de surface: Conservateur (E-235) Enrobé de poivre (5%). Traitement de surface: Conservateur (E-235). |
| Producteur. | SOLA SA (EMBUTIDOS) |
| Fermier. | Oui |
| Traçabilité. | Numéro du lot de fabrication: 08.06 = numéro de lot (corrélatif) + numéro du sous-lot |
| Énergie. | 1 322 kJ |
| Calories. | 316 kcal |
| Matières grasses. | 20,0 g |
| – dont acides gras saturés | 7,5 g |
| Glucides. | 4,0 g |
| – dont sucres | 3,0 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 30,0 g |
| Sel. | 3,7 g |
Produit complémentaire
