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Chorizo petit modèle fort
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Chorizo petit modèle fort

Chorizo - 200 g

Référence : A226CPMF

Produit cru/maturé et fabriqué à partir d'ingrédients naturels de haute qualité. Produit sujet à la dessiccation.

Espagne

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Origine. Espagne
Région. Espagne
Allergènes. Lait
Peut contenir des traces de. Lait
Température de stockage. Frais
Durée de stockage. 180 jours
Conditions de conservation. entre 2°C et 8°C
DLC. 180 jours
Traçabilité. Pays de naissance du porc: Espagne. Pays d'élevage: Espagne. Lieu d'abattoir: Espagne.
Mode de commande. Pièce
Durée d'affinage. 20 jours
Type d'arôme. Fort - piquant
Ingrédients. Viande de porc*, paprika, sel, ail, dextrine, dextrose, LACTOSE, PROTÉINE DE LAIT, LAIT EN POUDRE, sucre, poivre, romarin, correcteur d´acidité (E-331(iii)), emulsifiants ((E-450(i),E-452(i),E-451(i)), conservateur (E-250), antioxidant (E-301). * 143 g de viande de porc ont été utilisés pour élaborer 100 g de produit fini. Embossé boyau naturel de porc. Pays de naissance : Espagne. Pays d´élevage : Espagne. Lieu d´abattoire: Espagne.
Producteur. CENTRALE SALAISONS
Région de production. Espagne
Durée d'affinage. 20 jours
Numéro d'agrément. ES 10.02001/LO CE
Traçabilité. Pays de naissance du porc: Espagne. Pays d'élevage: Espagne. Lieu d'abattoir: Espagne.
Énergie. 2 021 kJ
Calories. 483 kcal
Matières grasses. 43,5 g
– dont acides gras saturés 17,0 g
Glucides. 3,0 g
– dont sucres 0,5 g
Fibres alimentaires. 0,0 g
Protéines. 21,0 g
Sel. 3,6 g

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