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COMTE FORT LUCOTTE AOP 15-20 MOIS
Comté - 4.6kg (env)
Référence : B150COMFL
Fromage Comté AOP au lait cru de vache, pâte pressée cuite, fabrication fruitière traditionnelle, affiné minimum 15 mois
Fromage Comté AOP au lait cru de vache, pâte pressée cuite affinée minimum 15 mois. Fabrication traditionnelle en fruitière avec un goût authentique et une texture ferme caractéristique de ce grand fromage français.
Origine
France
Label
AOP
Lait de
Vache
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| Producteur. | PETITE (FROMAGERIES MARCEL) |
| Origine. | France |
| Région. | Bourgogne-Franche-Comté |
| Label. | AOP |
| Lait de. | Vache |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Type de pâte. | pressée cuite |
| Durée d'affinage. | minimum 15 mois |
| Ingrédients. | Lait (98.5%), sel (1%), ferments lactiques (0.45%), présure animale (0.05%) |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Conditions de conservation. | Température : 6 °C +/-2°C |
| DLC. | 60 jours date d'emballage - 55 jours garanti... |
| Mode de commande. | Découpe 1/8 |
| Producteur. | PETITE (FROMAGERIES MARCEL) |
| Région de production. | Bourgogne-Franche-Comté |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Durée d'affinage. | minimum 15 mois |
| Numéro d'agrément. | FR 25 293 001 UE |
| Énergie. | 1 791 kJ |
| Calories. | 428 kcal |
| Matières grasses. | 35,0 g |
| – dont acides gras saturés | 23,0 g |
| Glucides. | 1,2 g |
| – dont sucres | 0,0 g |
| Protéines. | 27,0 g |
| Sel. | 0,8 g |
Produit complémentaire
Hors stock
COMTE AOP EXTRA RESERVE
Réf : B372COMR
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Fromage à pâte pressée cuite au lait cru (conforme aux règles de l'AOP)
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COMTE AOP EXTRA RESERVE
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COMTE AOP PRESTIGE
Réf : B372COMP
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Comte affiné en moyenne 24 mois.
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COMTE AOP PRESTIGE
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COMTE MELODIE AOP 5 MOIS MINI
Réf : B150COMS
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COMTE MARCEL PETITE MELODIE
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COMTE MELODIE AOP 5 MOIS MINI
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COMTE GOURMANDISE AOP 12 MOIS MINI
Réf : B150COMG
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Fromage à pâte pressée cuite fabriqué en fruitière traditionnelle avec du lait cru de vache, bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée
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COMTE GOURMANDISE AOP 12 MOIS MINI
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Hors stock
COMTE PLENITUDE AOP 30 MOIS MINI
Réf : B150CPLE
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Fromage Comté AOP d'exception affiné minimum 30 mois par les Fromageries Marcel Petite. Fabriqué selon la tradition fruitière avec du lait cru de vache, ce fromage à pâte pressée cuite révèle toute la richesse du terroir français. Texture fondante et arômes complexes pour les amateurs de fromages d'exception.
Découpe 1/8
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Réf : B150CPLE
COMTE PLENITUDE AOP 30 MOIS MINI
Découpe 1/8
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Découpe 1/8
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