Comte Gourmandise 15 mois d'affinage - Marcel Petite

Comté - 4,63 kg (env)

Référence : B150COMG

Fromage à pâte pressée cuite fabriqué en fruitière traditionnelle avec du lait cru de vache, bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée

Fromage Comté AOP au lait cru de vache, pâte pressée cuite avec un affinage minimum de 12 mois. Fabriqué selon les méthodes… Fromage à pâte pressée cuite fabriqué en fruitière traditionnelle avec du lait cru de vache, bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée

Fromage Comté AOP au lait cru de vache, pâte pressée cuite avec un affinage minimum de 12 mois. Fabriqué selon les méthodes traditionnelles en fruitière, ce fromage offre une saveur authentique et généreuse typique du terroir franc-comtois.

France

AOP

Lait de vache

Producteur — PETITE (FROMAGERIES MARCEL)

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Producteur.	PETITE (FROMAGERIES MARCEL)
Origine.	France
Région.	Bourgogne-Franche-Comté
Label.	AOP
Allergènes.	Lait
Peut contenir des traces de.	Aucun
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	60 jours date d'emballage - 55 jours garantis réception client
Conditions de conservation.	Température : 6 °C +/-2°C
DLC.	60 jours date d'emballage - 55 jours garanti...
Traçabilité.	FR 25 293 001 CE - Fromageries Marcel Petite
Mode de commande.	Découpe 1/8

Lait de.	Vache
Cuisson du lait.	lait cru
Type de pâte.	pressée cuite
Durée d'affinage.	minimum 15 mois
Ingrédients.	Lait (98.5%), sel (1%), ferments lactiques (0.45%), présure animale (0.05%)

Producteur.	PETITE (FROMAGERIES MARCEL)
Région de production.	Bourgogne-Franche-Comté
Cuisson du lait.	lait cru
Durée d'affinage.	minimum 15 mois
Numéro d'agrément.	FR 25 293 001 CE
Traçabilité.	FR 25 293 001 CE - Fromageries Marcel Petite

Énergie.	1 791 kJ
Calories.	428 kcal
Matières grasses.	35,0 g
– dont acides gras saturés	23,0 g
Glucides.	1,2 g
– dont sucres	0,0 g
Protéines.	27,0 g
Sel.	0,8 g