CROTTIN 60GR
Crottins - 0.1kg (env)
Référence : B402CR
FROMAGE EN FORME DE CROTTIN
Crottin de chèvre fermier au lait cru, fabrication lactique traditionnelle. Fromage artisanal en forme de crottin avec cendre végétale, produit par le GAEC de Guillounet dans le Tarn-et-Garonne.
Arrivage estimé le : 2026-08-03
Origine
France
Lait de
Chèvre
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| Producteur. | GUILLOUNET Ferme de |
| Origine. | France |
| Région. | Tarn-et-Garonne |
| Lait de. | Chèvre |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Fermier. | Oui |
| Type de pâte. | Pâte Lactique |
| Type de croûte. | Cendre végétale |
| Type d'arôme. | typique du fromage de chèvre affiné avec cendre |
| Ingrédients. | Lait cru de chèvre fermier , ferment lactique, pressure, sel. |
| Allergènes. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 42 |
| Conditions de conservation. | entre +0°C et +6°C. |
| DLC. | 42 JOURS après la prise de lait |
| Mode de commande. | Colis |
| Producteur. | GUILLOUNET Ferme de |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Tarn-et-Garonne |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Numéro d'agrément. | FR82037296CE |
| Énergie. | 1 255 kJ |
| Calories. | 300 kcal |
| Matières grasses. | 24,0 g |
| – dont acides gras saturés | 16,0 g |
| Glucides. | 2,0 g |
| – dont sucres | 0,8 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 19,0 g |
| Sel. | 0,8 g |