Crottin cendré - Fromagerie Thouet (département des Deux Sèvres) (12x80g)

Crottins - 80 g

Référence : B450CR

Délicieux crottin de chèvre au lait cru des Deux-Sèvres, fabriqué de façon artisanale par la Fromagerie du Thouet. Ce petit fromage de caractère offre une saveur authentique et une texture fondante, parfait pour vos plateaux de fromages.

France

Lait de chèvre Produit fermier

Producteur — THOUET FROMAGERIE

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Producteur.	THOUET FROMAGERIE
Origine.	France
Région.	Deux-Sèvres
Fermier.	Oui
Allergènes.	Lait
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	60
Conditions de conservation.	entre +0°C et +6°C.
DLC.	2 mois à partir de la date de moulage
Traçabilité.	Origine Deux-Sèvres
Mode de commande.	Caissette bois

Lait de.	Chèvre
Cuisson du lait.	lait cru
Type de pâte.	Pâte molle lactique
Type d'arôme.	Lactique, caprin
Ingrédients.	Fromage au lait cru de chèvre, présure, sel, charbon végétal.

Producteur.	THOUET FROMAGERIE
Fermier.	Oui
Région de production.	Deux-Sèvres
Cuisson du lait.	lait cru
Numéro d'agrément.	FR79025002CE
Traçabilité.	Origine Deux-Sèvres

Énergie.	1 360 kJ
Calories.	325 kcal
Matières grasses.	30,0 g
– dont acides gras saturés	18,2 g
Glucides.	1,0 g
– dont sucres	0,1 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	22,0 g
Sel.	0,5 g