CROTTIN DE CHAVIGNOL AOP
Crottins - 0.1kg (env)
Référence : B454CRC
Fromage cylindrique légèrement bombé à la périphérie, texture fine, couleur blanche ivoire, saveur de chèvre
Délicieux crottin de Chavignol AOP au lait cru de chèvre, à la texture fine et au goût authentique de chèvre. Appellation d'origine protégée garantissant la qualité et l'authenticité de ce fromage traditionnel français.
Origine
France
Label
AOP
Lait de
Chèvre
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| Producteur. | FEUX (LAITERIE DE) |
| Origine. | France |
| Région. | Chavignol |
| Label. | AOP |
| Lait de. | Chèvre |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Type de pâte. | Pâte molle lactique |
| Type de croûte. | Fleurie |
| Type d'arôme. | Goût de chèvre |
| Ingrédients. | Lait de chèvre cru, ferment, sel |
| Allergènes. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 30 jours |
| Conditions de conservation. | entre +0°C et +6°C. |
| DLC. | 30 Jours |
| Traçabilité. | Code IFLS 09333, Code emballeur 18194 J |
| Mode de commande. | Colis |
| Producteur. | FEUX (LAITERIE DE) |
| Région de production. | Chavignol |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Numéro d'agrément. | 20071126 |
| Traçabilité. | Code IFLS 09333, Code emballeur 18194 J |
| Énergie. | 1 335 kJ |
| Calories. | 319 kcal |
| Matières grasses. | 26,0 g |
| – dont acides gras saturés | 19,0 g |
| Glucides. | 1,3 g |
| – dont sucres | 1,3 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 20,0 g |
| Sel. | 1,7 g |