Domes cendres

Dômes et Duo - 200 g

Référence : B409DOC

Le fromage des Gors tient ses qualités gustatives, sa typicité, sa texture fondante, de notre travail résolument ancré dans la tradition fermière de notre région

Fromage de chèvre artisanal au lait cru à pâte molle lactique et croûte fleurie cendrée. Fabriqué selon la tradition… Le fromage des Gors tient ses qualités gustatives, sa typicité, sa texture fondante, de notre travail résolument ancré dans la tradition fermière de notre région

Fromage de chèvre artisanal au lait cru à pâte molle lactique et croûte fleurie cendrée. Fabriqué selon la tradition fermière des Deux-Sèvres avec un affinage qui lui confère sa texture fondante et sa typicité unique.

Arrivage estimé le 25 septembre 2026

France

Lait de chèvre Produit fermier

Producteur — GORS ( FGIE DES )

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Producteur.	GORS ( FGIE DES )
Origine.	France
Région.	Deux-Sèvres
Fermier.	Oui
Allergènes.	Lait de brebis ou de chèvre
Peut contenir des traces de.	Aucun
Température de stockage.	Frais
Conditions de conservation.	4 à 12°C
DLC.	60 jours à partir de la fabrication
Traçabilité.	Fromagerie des Gors ZA la chagnée 79500 Melle - agrément sanitaire européen n° d'atelier : 79 ...
Mode de commande.	Caissette bois

Lait de.	Chèvre
Cuisson du lait.	lait cru
Type de pâte.	molle
Type de croûte.	fleurie
Durée d'affinage.	non définie
Ingrédients.	Lait cru-lactosérum-levain-Présure-Sel-cendre végétale

Producteur.	GORS ( FGIE DES )
Fermier.	Oui
Région de production.	Deux-Sèvres
Cuisson du lait.	lait cru
Durée d'affinage.	non définie
Numéro d'agrément.	79 174 004 CE
Traçabilité.	Fromagerie des Gors ZA la chagnée 79500 Melle - agrément sanitaire européen n° d'atelier : 79 ...

Énergie.	1 360 kJ
Calories.	325 kcal
Matières grasses.	24,0 g
– dont acides gras saturés	18,2 g
Glucides.	1,0 g
– dont sucres	1,0 g
Protéines.	20,8 g
Sel.	1,2 g