MASCARPONE POT 250GR
Mascarpone - 0.3kg (env)
Référence : A167MAS250
Fromage frais, obtenu à partir de crème fraiche pasteurisée. 42% MG / produit fini.
Fromage frais italien obtenu à partir de crème fraîche pasteurisée. Texture compacte et homogène, goût doux et crémeux typique du mascarpone. 42% de matières grasses, parfait pour vos desserts et préparations culinaires.
Origine
Italie
Lait de
Vache
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| Origine. | Italie |
| Région. | Castenedolo |
| Lait de. | Vache |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Type d'arôme. | Lacté |
| Ingrédients. | CREME pasteurisée, LAIT pasteurisé, correcteur d'acidité: acide lactique (LAIT) |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 30 jours |
| Conditions de conservation. | A conserver entre +0°C et +4°C. A consommer dans les 3 jours après ouverture. |
| DLC. | 30 jours |
| Traçabilité. | Ambrosi S.p.A. via dei Ponticelli, 1 25014 Castenedolo (Brescia) Italie |
| Mode de commande. | Pièce |
| Producteur. | AMBROSI EMMI FRANCE SA |
| Région de production. | Castenedolo |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Numéro d'agrément. | IT 41 4 CE |
| Traçabilité. | Ambrosi S.p.A. via dei Ponticelli, 1 25014 Castenedolo (Brescia) Italie |
| Énergie. | 1 720 kJ |
| Calories. | 411 kcal |
| Matières grasses. | 42,0 g |
| – dont acides gras saturés | 30,0 g |
| Glucides. | 4,6 g |
| – dont sucres | 4,6 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 3,6 g |
| Sel. | 0,1 g |