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MASCARPONE POT 500GR
Mascarpone - 0.5kg (env)
Référence : B265MAS500
Un mascarpone crémeux qui offre un foisonnement et une tenue exceptionnelle à votre tiramisu
Mascarpone crémeux italien offrant un foisonnement et une tenue exceptionnelle pour vos tiramisus. Goût de lait légèrement caramélisé avec une texture onctueuse et lisse. Excellent liant et nappant pour les sauces et appareils culinaires.
Origine
Italie
Lait de
Vache
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| Producteur. | LACTALIS / GLF |
| Origine. | Italie |
| Région. | Lombardie |
| Lait de. | Vache |
| Fermier. | Oui |
| Type de pâte. | Pâte molle |
| Type de croûte. | aucun |
| Type d'arôme. | Goût de lait légèrement caramélisé |
| Ingrédients. | crème de LAIT pasteurisée, LAIT pasteurisé, correcteur d'acidité : acide citrique (E330). |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 30 |
| Conditions de conservation. | Température de conservation: +4°C à +6°C. Ne doit pas être mis dans un autre contenant que cel... |
| DLC. | 45 jours |
| Traçabilité. | spa E. Galbani Certosa |
| Mode de commande. | Pièce |
| Producteur. | LACTALIS / GLF |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Lombardie |
| Numéro d'agrément. | 20071127 |
| Traçabilité. | spa E. Galbani Certosa |
| Énergie. | 1 686 kJ |
| Calories. | 403 kcal |
| Matières grasses. | 41,0 g |
| – dont acides gras saturés | 28,0 g |
| Glucides. | 4,0 g |
| – dont sucres | 3,0 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 4,5 g |
| Sel. | 0,1 g |
Produit complémentaire
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MASCARPONE 500GR
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Fromage frais, obtenu à partir de crème fraiche pasteurisée. 42% MG / produit fini.
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Fromage crémeux obtenu à partir de crème de lait de vache pasteurisée 42 % MG
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MASCARPONE POT 250GR
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Délicieux mascarpone italien de la marque IGOR, présenté en pot pratique de 250g. Idéal pour vos desserts et préparations culinaires, ce fromage frais crémeux apporte une texture onctueuse à toutes vos recettes.
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Le mascarpone est un fromage italien, originaire des régions de Piémont-Lombardie. Ingrédient de choix de la cuisine italienne, il entre dans la composition de nombreuses recettes de cuisine et particulièrement dans les desserts, dont le célèbre tiramisu.
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Le mascarpone est un fromage italien, originaire des régions de Piémont-Lombardie. Ingrédient de choix de la cuisine italienne, il entre dans la composition de nombreuses recettes de cuisine et particulièrement dans les desserts, dont le célèbre tiramisu.
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MASCARPONE 2KG
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MASCARPONE POT 500GR
Réf : A449VAMA500
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Mascarpone italien traditionnel de la marque Valcolatte, onctueux et crémeux, parfait pour vos desserts et préparations culinaires. Fromage frais à base de crème fraîche pasteurisée, au goût doux et à la texture homogène caractéristique du mascarpone authentique.
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