Mej o thym - Fromagerie le bois d'amalthée (département du lot) (6x90g)

Fromages de chèvre aromatisé - 90 g

Référence : B034MEJT

Fromage à pâte molle tout gras affiné principalement en surface. Produit crémeux et moelleux, peau solidaire de couleur blanche crème, assez régulière. Tendance au piolage (protéolyse entre la peau et le cœur du fromage). Goût doux avec une odeur de crème et de chèvre plus ou… Fromage à pâte molle tout gras affiné principalement en surface. Produit crémeux et moelleux, peau solidaire de couleur blanche crème, assez régulière. Tendance au piolage (protéolyse entre la peau et le cœur du fromage). Goût doux avec une odeur de crème et de chèvre plus ou moins prononcée.

Fromage de chèvre au lait cru à pâte molle affiné en surface, délicatement aromatisé au thym. Produit crémeux et moelleux avec un goût doux et une odeur de crème et de chèvre.

France

Lait de chèvre Produit fermier

Producteur — BOIS D'AMALTHEE (LE)

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Producteur.	BOIS D'AMALTHEE (LE)
Origine.	France
Région.	Lot
Fermier.	Oui
Allergènes.	Lait
Peut contenir des traces de.	Lait, Lait, Fruits à coques,Lupin, sésame
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	35 jours après emballage
Conditions de conservation.	+0°C et +6°C.
DLC.	40 jours après emballage
Traçabilité.	Chaque fabrication correspond à un N° de Lot. Ce numéro est noté sur chaque unité de condition...
Mode de commande.	Caissette bois

Lait de.	Chèvre
Type de pâte.	molle
Type d'arôme.	thym
Ingrédients.	LAIT cru de chèvre aromatisé au thym ,ferments lactiques et d'affinage (LAIT),sel.

Producteur.	BOIS D'AMALTHEE (LE)
Fermier.	Oui
Région de production.	Lot
Numéro d'agrément.	FR-46-067-004-CE
Traçabilité.	Chaque fabrication correspond à un N° de Lot. Ce numéro est noté sur chaque unité de condition...

Énergie.	1 155 kJ
Calories.	276 kcal
Matières grasses.	22,0 g
– dont acides gras saturés	18,0 g
Glucides.	1,5 g
– dont sucres	1,0 g
Protéines.	20,0 g
Sel.	0,9 g