Mimolette 1/4 parafinée - Isigny ste mère
Mimolette - 3,75 kg (env)
Référence : B043MIM1/4
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| Producteur. | ISIGNY STE MERE |
| Origine. | France |
| Région. | Normandie |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Conditions de conservation. | entre +2°C et +6°C |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Lait de. | Vache |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Type de pâte. | Pâte pressée non cuite |
| Type de croûte. | Naturelle |
| Type d'arôme. | Légèrement salé |
| Ingrédients. | Lait de vache pasteurisé, chlorure de sodium, ferments Lactiques, Présure animale, Colorant (Norbixine de Roucou E160b ii, chlorure de calcium |
| Producteur. | ISIGNY STE MERE |
| Région de production. | Normandie |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Numéro d'agrément. | NCT |
| Énergie. | 1 459 kJ |
| Calories. | 349 kcal |
| Matières grasses. | 25,8 g |
| – dont acides gras saturés | 17,3 g |
| Glucides. | 1,5 g |
| – dont sucres | 0,8 g |
| Fibres alimentaires. | 0,9 g |
| Protéines. | 27,5 g |
| Sel. | 2,5 g |