Mortadelle massima - Rovagnati

Mortadelle - 6 kg (env)

Référence : A017MORT

La mortadelle est IGP, produite selon un cahier des charges excessivement sévère. La Mortadelle Massima, disponible avec ou sans pistache, sans gluten, glutamate et dérivés du lait, allie une harmonie de goût et de légèreté.

Mortadelle italienne IGP avec pistaches (0,7%) de la… La mortadelle est IGP, produite selon un cahier des charges excessivement sévère. La Mortadelle Massima, disponible avec ou sans pistache, sans gluten, glutamate et dérivés du lait, allie une harmonie de goût et de légèreté.

Mortadelle italienne IGP avec pistaches (0,7%) de la marque Rovagnati. Produite dans l'usine de Faenza selon les traditions italiennes, cette charcuterie premium offre une texture moelleuse et un goût authentique rehaussé par les pistaches.

Italie

IGP Produit fermier

Producteur — ROVAGNATI FRANCE

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Producteur.	ROVAGNATI FRANCE
Origine.	Italie
Région.	Emilie-Romagne
Label.	IGP
Fermier.	Oui
Allergènes.	Fruits à coques
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	90 jours
Conditions de conservation.	Entre 2°C et 4 °C
DLC.	90 jours
Mode de commande.	Poids variable

Ingrédients.

viande de porc, sel, Pistache 0,7%, sucre, arôme, épices, antioxydant : ascorbate de sodium; conservateur: nitrite de sodium.

Producteur.	ROVAGNATI FRANCE
Fermier.	Oui
Région de production.	Emilie-Romagne
Numéro d'agrément.	IT 972 L CE

Énergie.	1 264 kJ
Calories.	302 kcal
Matières grasses.	26,0 g
– dont acides gras saturés	9,1 g
Glucides.	1,0 g
– dont sucres	0,5 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	16,0 g
Sel.	2,0 g