Mortadelle Leoncini Pur Porc sans Polyphosphates

Mortadelle - 7,5 kg (env)

Référence : A152MORT

Mortadelle de pur porc sans polyphosphates ajoutés; en boyau synthétique

Mortadelle de pur porc italien sans polyphosphates ajoutés, au goût délicat et à la texture compacte. Produite par Leoncini selon les standards de qualité traditionnels, cette mortadelle IGP se distingue… Mortadelle de pur porc sans polyphosphates ajoutés; en boyau synthétique

Mortadelle de pur porc italien sans polyphosphates ajoutés, au goût délicat et à la texture compacte. Produite par Leoncini selon les standards de qualité traditionnels, cette mortadelle IGP se distingue par sa couleur rose uniforme et ses lardons blancs.

Italie

IGP

Producteur — LEONCINI SNC

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Producteur.	LEONCINI SNC
Origine.	Italie
Région.	Lazise
Label.	IGP
Allergènes.	Fruits à coques
Peut contenir des traces de.	Fruits à coques
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	120 jours
Conditions de conservation.	entre +2°C et 6°C
DLC.	120 jours
Traçabilité.	IT 169 L CE
Mode de commande.	Poids variable

Type d'arôme.	arômes naturels
Ingrédients.	Viande de porc Tripe de porc Lait écrémé en poudre Sel Saccharose (1) Pistache (0,6%) Antioxigène: ascorbate de sodium Conservateurs: nitrite de sodium Épices Arômes naturels

Producteur.	LEONCINI SNC
Région de production.	Lazise
Numéro d'agrément.	IT 169 L CE
Traçabilité.	IT 169 L CE

Énergie.	1 247 kJ
Calories.	298 kcal
Matières grasses.	26,0 g
– dont acides gras saturés	9,8 g
Glucides.	2,1 g
– dont sucres	2,1 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	14,0 g
Sel.	2,8 g