Mortadelle oro avec pistaches taille intermédiaire

Cette mortadelle a beaucoup de qualités. Premièrement elle se coupe très bien, les tranches sont fermes dès l'entame et on n'obtient aucune tranche moche. En gout c'est également quelque chose de spécial, un goût très fin, une excellente mortadelle. Sa taille intermédiaire de… Cette mortadelle a beaucoup de qualités. Premièrement elle se coupe très bien, les tranches sont fermes dès l'entame et on n'obtient aucune tranche moche. En gout c'est également quelque chose de spécial, un goût très fin, une excellente mortadelle. Sa taille intermédiaire de 4.5kg permet de s'adapter aux trancheuses qui ne vont pas au delà de 30 centimètres.

Mortadelle italienne de qualité supérieure à base de viande de porc née et élevée en Italie, enrichie de pistaches (0,7%). Recette équilibrée aux notes de poivre et de muscade, sans glutamate ni polyphosphates ajoutés. ( voir plus ... )