En stock
Salame il rustico 3kg
Saucissons - 3,12 kg (env)
Référence : A317RUSTICO
Préparé avec des viandes de porc de premier choix d'origine italienne. Un saucisson de grand impact visuel par la forme et la section importante de la tranche, couleur rouge vif. ÉPICES ET AROMATES: poivre noir et ail frais macéré dans du vin rouge. SAVEUR: douce et…
Préparé avec des viandes de porc de premier choix d'origine italienne. Un saucisson de grand impact visuel par la forme et la section importante de la tranche, couleur rouge vif. ÉPICES ET AROMATES: poivre noir et ail frais macéré dans du vin rouge. SAVEUR: douce et appétissante, typique du saucisson traditionnel. Douce au palais grâce aux morceaux de viande utilisés, des restes de parage de jambon et de poitrine.
Saucisson italien traditionnel Il Rustico de la maison Villani, préparé avec des viandes de porc de premier choix d'origine italienne. Saveur douce et appétissante typique du saucisson traditionnel, agrémenté de poivre noir et d'ail frais macéré dans du vin rouge.
Italie
Connectez-vous pour voir les prix
| Producteur. | VILLANI SPA |
| Origine. | Italie |
| Région. | Castelnuovo Rangone, Modena |
| Allergènes. | AUCUN |
| Peut contenir des traces de. | Aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 150 jours après conditionnement |
| Conditions de conservation. | au frais |
| DLC. | 150 jours après conditionnement |
| Traçabilité. | Selon Règ. CE n. 178/2002 et modifications |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Durée d'affinage. | 70 jours minimum |
| Type d'arôme. | poivre noir et ail frais macéré dans du vin rouge |
| Ingrédients. | Viande de porc, sel, dextrose, saccharose, vin, épices, arômes naturels, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium) |
| Producteur. | VILLANI SPA |
| Région de production. | Castelnuovo Rangone, Modena |
| Durée d'affinage. | 70 jours minimum |
| Traçabilité. | Selon Règ. CE n. 178/2002 et modifications |
| Énergie. | 1 368 kJ |
| Calories. | 327 kcal |
| Matières grasses. | 25,0 g |
| – dont acides gras saturés | 10,0 g |
| Glucides. | 0,5 g |
| – dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 25,0 g |
| Sel. | 3,7 g |
Produit complémentaire
